Бобровский мясокомбинат ускорил процессы
Бережливые технологии помогли предприятию повысить эффективность
На Бобровском мясокомбинате в Воронежской области подвели итоги реализации национального проекта «Производительность труда». Шесть месяцев предприятие внедряло технологии бережливого производства при поддержке Регионального центра компетенций. Эксперты совместно с рабочей группой предприятия повысили эффективность на участках производства свинины в полутушах. Удалось сократить время протекания процесса на 33%, снизить незавершенное производство на 50%, увеличить выработку на 33%.
Фото: Бобровский мясокомбинат
Эксперты в ходе проекта провели диагностику производства, выявили потери и реализовали меры по улучшению. Предприятие снизило трудоемкость работы на некоторых участках, сбалансировало рабочие операции на потоке. Производительность труда повысилась «благодаря сокращению потерь времени при производстве и применению инструмента 5 С. Это дало на выходе больший объём продукции», уточнил руководитель проекта РЦК Андрей Пеньков.
В национальном проекте «Производительность труда» в Воронежской области сегодня участвует уже 77 предприятий, при квоте – 161. С целью повышения эффективности в проект вошли и крупные холдинги, и субъекты малого и среднего бизнеса.
Нацпроект «Производительность труда», инициированный президентом РФ Владимиром Путиным, стартовал в 2019 году. Проект включает два направления: адресная поддержка, когда для предприятия разрабатываются индивидуальные решения по повышению эффективности производственных процессов, и системные меры – от обучения до льготного финансирования.
Принять участие в нем могут компании, работающие в сферах транспорта, строительства, торговли, сельского хозяйства или обрабатывающего производства. Также объем годовой выручки должен составлять свыше 400 млн рублей, доля иностранного участия не должна превышать 50%.
Конечная цель проекта – обеспечить существенное увеличение производительности труда к 2024 году. Цифра прироста должна составить не менее 5% в год благодаря внедрению бережливых технологий и обучению работников.
Подать заявку на участие: производительность.рф .
АНО «РЦК»