В школы трех районов Курганской области поставляли мясную продукцию с нарушениями
Сотрудники Россельхознадзора выявили факты поставок запрещенной для питания детей мясной продукции в школьные столовые трех районов Курганской области. Об этом сообщают в пресс-службе управления ведомства по Челябинской и Курганской областям.
Установлено, что курганское предприятие поставило замороженную печень из Бразилии с недопустимо увеличенным для детского питания сроком годности (2 года) в четыре школы Каргопольского района и одну — Юргамышского района. Другая организация поставила 49,5 кг замороженных суповых наборов из говяжьих хвостов в школу Половинского района. Говяжий хвост является субпродуктом с большим содержанием костной ткани и коллагена и запрещен к использованию для детского питания. Тем самым предприятия нарушили требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Материалы о выявленных нарушениях управление Россельхознадзора направило в прокуратуру Курганской области. В надзорном ведомстве региона сообщают о проведении проверки соблюдения прав учащихся при организации школьного питания по информации СМИ и Россельхознадзора.