Девятый «Всемирный день пельменя» в Удмуртии посвятят национальной идентичности
С 6 по 11 февраля на Центральной площади в столице Удмуртии пройдет девятый этногастрономический фестиваль «Всемирный день пельменя». Как сообщает пресс-служба главы и правительства региона, в 2023 году в основу концепции праздника легла национальная идентичность. Мероприятие пройдет под слоганом «По-нашему! По-удмуртски! Вкусно!» или «Асьме сямен! Удмурт сямен! Ческыт!».
С 6 февраля начнется пельменная неделя. Гостей праздника ждут мастер-классы по изготовлению пельменей, экскурсии по Удмуртии с интересными людьми нашей республики, а также активности с национальным колоритом. Кафе и рестораны по всей Удмуртии присоединятся к акции «Пельменное меню».
11 февраля на Центральной площади состоится ежегодный «Пельменный СЪЕСТ», где участники смогут попробовать и купить разные виды пельменей и блюда удмуртской кухни: перепечи, табани с зыретом, виртырем, аръян, кокроки с яблоками. Также в этот день организуют площадки с квестами, спортивными состязаниями и фотозоны, а в рамках акции «Пельменный привет» гости фестиваля смогут отправить открытку в любую часть земного шара. В конце дня пройдет ежегодный розыгрыш «Годового запаса пельменей».
Кроме того, мероприятие будет сопровождаться конкурсами аватарок, фотомарафоном и творческим конкурсом для команд муниципальных образований. В 2023 году впервые пройдут конкурс мемов, поэтический конкурс и всемирный день лепки пельменей.