Гастрономические открытия 2023 года

Рестораны, гастрономические бутики, места отдыха не только гибко подстраиваются под современные реалии, но и удивляют жителей города интересными форматами и коллаборациями.

«Ливингстон»
Самара, ул. Ново-Cадовая, 106г, корп. 1

Уникальный ресторан-путешествие от ассоциации ресторанов Milimon Family. Заведение носит имя известного путешественника и исследователя Африки — Давида Ливингстона. Бренд-шеф Марк Стаценко и шеф-повар Сергей Корнев объединили кухни Африки и Ближнего Востока и создали меню со вкусами далеких путешествий, специй и ароматов.

В ресторане есть эксклюзивное для Самары пространство chef’s table. Уникальность такого формата состоит в том, что за шефским столом в камерной обстановке собирается 15 гостей, они становятся зрителями и участниками гастрономического шоу. Ужины готовятся разными шефами, сет, как правило, состоит из 7-8 курсов блюд в сопровождении вин и напитков. У гостей есть возможность наблюдать за процессом создания блюд и проникнуться идеологией и философией шеф-повара. Ужины на chef’s table проводятся несколько раз в месяц. Посетив шефский стол, вы гарантированно получите новый опыт гастрономических эмоций и совершите путешествие по ярким вкусам разных стран.

Prosecco9
Самара, 9-я просека, 5-я линия (территория санатория «Самарский»)

Заведение входит в портфель ресторанной группы Станислава Горчакова «Горсовет». В мае 2021-го в курортной зоне города, на территории санатория «Самарский», открылся ресторан в эко-локации «Prosecco9». Стильный авторский интерьер разработан московскими дизайнерами. В ресторане 2 зала: основной до 200 мест и караоке-зал для вечеринок до 50 мест. Весной откроется летняя веранда с потрясающим видом на голубые ели. Кухня представлена блюдами европейской кухни с локальными акцентами. Дополнительный колорит меню составляют свежайшие живые морепродукты из аквариума: устрицы, морские ежи, крабы. Завтраки каждый день с возможностью заказать игристое с 9.00. Особую атмосферу создают живая музыка и камерные вечера винного клуба.

Приглашаем отметить красивое торжество в стильном ресторане в эко-локации.

«Тихая гавань»
Тольятти, полуостров Копылово, ул. Бурлацкая, 11а

База отдыха «Тихая гавань» — уютный современный туристический комплекс, расположенный на одном из самых живописных берегов реки Волги полуострова Копылово в г. Тольятти.

Комплекс «Тихая гавань» имеет собственную береговую линию, стоянку лодок и катеров. На территории базы отдыха находятся экологичные срубовые коттеджи, открытый бассейн, ресторан.

Здесь комфортно проводить тренинги, семинары, свадьбы, активные мероприятия, тимбилдинги.

Mr. Hadson
Самара, набережная, ул. Максима Горького, 82

Ресторан Mr. Hadson находится на первой линии Волги в центральной части города. Интерьер выдержан в английском стиле. В ресторане огромные залы с балконами, где одновременно можно проводить мероприятия на 10 и 250 персон с комфортом для всех. Сейчас Mr. Hadson подготовил новое меню. Гостям предлагают фуа-гра, блюфин, vagu, морских гадов и другие гастрономические изыски. В новом меню есть страницы правильного питания, вегетарианские блюда, халяль, фитнес-меню и идет проработка кашерного питания. В скором времени состоится открытие летних площадок с панорамным видом на Волгу и Жигулевские горы.

«Жизнь удалась»
Самара, ул. Лесная, 23, корп. 49а

В июле 2021-го на территории КИНАПа, на набережной, открылся еще один проект ресторанной группы «Горсовет» — «Жизнь удалась» с гастро-развлекательной концепцией: Ресторан&Dance club. На одной большой площадке расположились: ресторан с панорамный видом на набережную и Волгу и dance club с вечеринками до утра по выходным. Отдельно стоит остановиться на очень красивом интерьере ресторана с потрясающим видом на Волгу. Кухня представлена мировыми гастрономическими трендами: Италия. Грузия, Азия, Европейская кухня. Достойный выбор предложений «на компанию». Совсем недавно ресторан обновил меню с участием бренд-шефа Владимира Зотеева, известного по проектам: Холлидей Инн, Rodina, Radisson Роза Хутор, а так же профессионалов Школы поварского искусства «СВЧ». Приглашаем на романтический вечер или отметить торжество в шикарной локации с модным интерьером. Весной ресторан открывает, пожалуй, самую красивую веранду на набережной.

«Гурмэ Винотека»
Тольятти, ул. Спортивная, 1к

«Гурмэ Винотека» в Тольятти уже 3 года радует своих гостей ассортиментом, сервисом и чудесной атмосферой! Вкусные подарки, напитки и деликатесы домой, косметика и ароматы для дома, уютный кафетерий с верандой — все в распоряжении жителей и гостей Тольятти!

Мы смело можем сказать, что все дороги в Тольятти ведут в «Гурмэ Винотеку». Мы любим и ценим каждого гостя, а потому — до скорой встречи #вгурмэ

«Витториа Гурмэ»
Самара, ул. Ново-Садовая, 24

Флагманский бутик «Витториа Гурмэ»  — это не только красивый магазин напитков и продуктов премиум класса, но и камерное пространство ГурмэГостиной для творческих вкусных встреч и событий. Тематические казино по напиткам, куккинги и арт-классы, девичники и бизнес-встречи — вот неполный список возможностей, которые индивидуально предлагает команда бутика своим гостям! Добро пожаловать #вгурмэ