Средняя стоимость 800 грамм оливье в Краснодарском крае составляет 200 рублей
Салат оливье с колбасой в Краснодарском крае стоит в среднем 200,17 руб. за 800 грамм. Вариант с рыбой для новогоднего стола обойдется в 605,66 руб., а вегетарианский — в 148,44 руб., следует из данных исследования «Центра стратегических разработок».
Фото: «Центр стратегических разработок»
В среднем по стране стоимость классического набора продуктов для приготовления 800 грамм оливье — 204,83 руб., что на 8,7% больше, чем годом ранее (в набор входят колбаса, картофель, яйца, морковь, огурец, горошек, майонез, соль и зелень). Вариация с красной рыбой будет стоить 599,53 руб. (+3,7%), вегетарианская — 165,97 руб. (+5,6%).
В исследовании отмечается, что рост цены произошел в первую очередь из-за увеличения стоимости яиц более чем на 40%. Картофель подешевел, колбаса подорожала лишь на 6,4%.
Самым недорогим оливье с колбасой можно условно назвать тот, что будут делать в Мордовии — около 161 руб., а самым дорогим — в Чукотском автономном округе — около 478 руб.
Наши оперативные новости и самая важная информация — в Telegram