Количество регистраций баров на Кубани сократилось на 15%
В Краснодарском крае с января по декабрь на 15% сократилось количество регистраций баров по сравнению с прошлым годом. Об этом пишет «РБК Краснодар» со ссылкой на исследование СКБ Контур.
По данным аналитиков, за неполный 2023 год в крае появилось на 1,2% заведений больше, чем годом ранее. Рост есть лишь среди ресторанов, их в уходящем году зарегистрировали 1,9 тыс., это на 6,5% больше, чем годом ранее. Кафе открывали на 12,6% реже.
За год в регионе закрылись 1,9 тыс. заведений, это на 12,6% меньше, чем в 2022 году. Наиболее устойчивы оказались рестораны, их закрывали на 13,4% реже.
В целом по стране прирост количества предприятий общепита за два года составил почти 10%. В январе 2022 года в России их было 174,7 тыс., по состоянию на декабрь 2023-го — 191,8 тыс. Подавляющее большинство таких организаций — 79% — рестораны. Еще больше 15% — кафе, более 5% — бары.
Наши оперативные новости и самая важная информация — в Telegram 