Кубанские производители заявили о снижении стоимости яиц из-за падения спроса

Цены на куриные яйца уже начали опускаться из-за падения спроса, заявил «Ъ-Кубань» генеральный директор ООО «Птицефабрика "Новороссийск"» Владимир Мхитарян. По его данным, сейчас цена у производителей держится на уровне 90–105 руб., на полках магазинов потребители видят ценник с торговой наценкой.

«Цена на яйца каждый день снижается. Нет спроса, мы затовариваемся, так как покупатели набрали продукцию впрок перед Новым годом. Снижение продолжится вплоть до конца февраля. К Пасхе ценник вновь начнет расти, а после выровняется. Конечно, десяток яиц в магазине уже не будет стоить 60 руб., но выше 100 руб. стоимость не поднимется. Так было всегда, яйца — это сезонный продукт. Ничего сенсационного в ситуации с подорожанием яиц перед Новым годом не произошло. Ситуацию раздули СМИ, в результате произошел ажиотажный спрос»,— сказал господин Мхитарян.

Он добавил, что в прошлом году средняя цена реализации десятка яиц составляла 72 руб. с НДС. Если бы не произошло подорожание яиц к Новому году, производители завершили бы год с убытками, учитывая, что на протяжении последних трех лет рентабельность производства яиц не превышала 3%.

Владимир Мхитарян уверен, что в ближайшее время в России столкнутся с перепроизводством куриных яиц, этому поспособствует в том числе ограничение их экспорта. Что касается импорта яиц из Турции и Азербайджана, эксперт считает, что они окажутся неконкурентоспособными на рынке из-за высокой стоимости, связанной с затратами на транспортировку.

С начала 2023 года куриные яйца в России подорожали на 40%. Президент России Владимир Путин объяснил рост цен на яйца в стране тем, что люди их стали больше покупать, а власти вовремя не сориентировались. В декабре в Россию начали поступать яйца из Азербайджана, в январе — из Турции.

Наталья Решетняк

Наши оперативные новости и самая важная информация — в Telegram

Вся лента