Ресторан Palma на улице Салова закрыли на 35 суток из-за массовых отравлений
Фрунзенский районный суд Санкт-Петербурга привлек к административной ответственности ООО «Максимилиан Эф энд Би» (владеет сетью пивных ресторанов «Максимилиан») по ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Как сообщили в объединенной пресс-службе городских судов, в начале января было зафиксировано семь случаев кишечной инфекции у постояльцев отеля Valo Hotel City. Проведенное расследование показало, что все они отравились в принадлежащем сети «Максимилиан» ресторане Palma, который расположен на улице Салова.
Суд установил, что в горячем цехе точки общепита недостаточное количество оборудования для приготовления горячих блюд. Помимо этого, срок годности некоторой продукции невозможно определить из-за отсутствия необходимых документов, отсутствует маркировка, нарушено товарное соседство, плохо проводится уборка и т.д.
В итоге суд назначил ООО «Максимилиан Эф энд Би» наказание в виде приостановления деятельности ресторана на 35 суток.
Ранее «Ъ-СПб» писал, что в центре Петербурга после случаев массового отравления временно закрыли школу № 260 в Адмиралтейском районе.