Нижегородские производители молока понесли 1,7 млрд рублей убытков из-за снижения цен

В ближайшие три года нижегородские власти планируют увеличить самообеспечение региона молоком с 85,3% до 92% — такой прогноз прозвучал в отчете минсельхоза Нижегородской области. В целом сельское хозяйство стало прибыльным бизнесом, однако ограничение экспорта и падение закупочных цен принесли животноводам 1,7 млрд руб. убытков. Бюджет вряд ли их компенсирует, а депутаты заксобрания опасаются, что сельхозпроизводители начнут забивать племенной мясной скот и заниматься выращиванием более маржинального зерна. Отмечается, что молокозаводы сократили покупки качественного жирного молока, и вкладываться в приобретение дорогих витаминизированных кормов им уже невыгодно. В правительстве пообещали увеличить поддержку АПК еще на 1 млрд руб.

Во время правительственного часа в заксобрании Нижегородской области министр сельского хозяйства Николай Денисов рассказал, что регион достаточно обеспечивает себя молоком и мясом. Аграрный бизнес стал инвестиционно привлекательным с рентабельностью около 30%.

За пять лет производство молока в Нижегородской области увеличилось на 14%, в 2023 году объемы составили 626 тыс. тонн с ростом на 3,6% в годовом выражении, подсчитали в минсельхозе. Производство мяса за год увеличилось на 18%, до 28 тыс. тонн. Однако сейчас регион обеспечивает себя мясом лишь на 58%, а молоком — на 85,3%.

Надои в ближайшие три года планируется увеличить до 92% от нужд региона, прибавляя по 65 тыс. тонн молока ежегодно.

Повысить объемы в министерстве рассчитывают за счет строительства, реконструкции и роботизации животноводческих комплексов, привлечения кадров, увеличения глубокой переработки продукции, на что будут выделяться средства господдержки из бюджета. В регионе уже начали внедрять шестилетний проект селекционно-племенной работы стоимостью 180 млн руб. с переходом на использование геномных данных, который позволит повысить генетический потенциал коров и увеличивать надои на 3% ежегодно. Экономический эффект от селекции скота, реализуемой совместно с фондом «Национальное интеллектуальное развитие», оценивается в 532 млн руб.

Однако 2023 год для животноводов обернулся убытками из-за падения объемов экспорта и разрыва логистических цепочек в результате действия западных санкций. Это особенно сказалось на молочной отрасли: ее убытки по итогам года минсельхоз оценил в 1,7 млрд руб. Хозяйства заготовили много масла и сухого молока, которые не смогли экспортировать, а переизбыток продукции обрушил цены на внутреннем рынке.

«Мы дополнительно направили 150 млн руб. в виде субсидий на поддержку отрасли, в 2024 году на производство молока также запланировано 135 млн руб. господдержки. К сожалению, конечно, все убытки этим мы не возместим»,— посетовал Николай Денисов.

При этом производство зерновых стало намного рентабельнее животноводства, и некоторые хозяйства начали задумываться о перепрофилировании агробизнеса. Парламентарии опасаются, что сокращение объемов экспорта может вынудить фермеров пустить коров на мясо. Депутаты Вячеслав Аксиньин и Валерий Антипов рассказали, что в Воротынском районе ООО «Искра-М», ранее работавшее с покупателями из Казахстана, собрались забить около тысячи голов племенного скота из-за срыва экспортных поставок. Николай Денисов заверил, что директор хозяйства «больше плачет, и ничего страшного там нет».

Есть и другие проблемы: молокозаводы снизили цены и сократили закупки качественного сырья с высоким содержанием жира, сообщил депутат Алексей Степанов. В результате фермеры теряют в среднем пять рублей с литра, и покупать дорогие корма для коров становится невыгодным. Кроме того, на севере Нижегородской области предприятия АПК получают субсидии меньше и медленнее, чем в других районах, и неравномерное распределение дотаций негативно сказывается на стоимости модернизации хозяйств, добавил депутат. Его коллега Сергей Борякин добавил, что в сельском хозяйстве серьезные кадровые проблемы, поскольку многие предприятия платят серую зарплату, а средние доходы аграриев ниже зарплатной планки по региону.

По данным правительства, кадровая укомплектованность АПК составляет 91% рабочих, 83% зоотехников и 84% ветеринаров. В целом в отрасли заняты 19,5 тыс. человек, но численность работников ежегодно снижается.

Тем не менее депутаты в целом были удовлетворены состоянием нижегородского сельского хозяйства, превратившегося за несколько лет в высокотехнологичную отрасль с ежегодным ростом. Николай Денисов заверил, что Нижегородская область обеспечивает себя необходимой продукцией, и пообещал увеличить поддержку аграриев в 2024 году еще на 1 млрд руб. Эти средства пойдут на компенсацию части ставок по кредитам, а во втором полугодии министерство будет искать средства на субсидирование модернизации ферм.

По данным министерства, к 2025 году в Нижегородской области построят еще 17 коровников и телятников на 14 тыс. мест, инвестиции последних двух лет оцениваются в 44 млрд руб. Непосредственно на поддержку молочного животноводства в прошлом году власти направили 1,8 млрд руб. Кроме того, аграриям компенсировали процентные ставки по кредитам, совместив федеральную и региональную программы поддержки, благодаря чему ставки сократились до 1%.

Все это вместе с модернизацией позволило местным сельхозпроизводителям в последние годы сохранять приемлемые отпускные цены на свою продукцию, резюмировал Николай Денисов.

Роман Рыскаль