В Тюменской области в шести кафе готовили еду из мяса неизвестного происхождения
Россельхознадзор выявил в Тюменской области шесть точек общественного питания, в которых готовили еду из продукции животного происхождения, не имеющей сертификации. По данным СМИ, речь идет о мясе. Как сообщили в пресс-службе регионального ведомства, было установлено, что ряд заведений использует мясо, которое не имеет ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность.
Фото: Владислав Лоншаков, Коммерсантъ
Как сказано в сообщении, такие нарушения выявили у кафе «Бухара», «Шаурма №1», «Плов Хауз», «Нейтанс», «Хова» и «Кафе по приготовлению шаурмы и шашлыков».
«Данная продукция используется для приготовления фастфуда и может представлять угрозу жизни и здоровью людей. С целью недопущения причинения вреда предпринимателям объявлены предостережения»,— рассказали в ведомстве.
Напомним, в октябре в пробах колбасной продукции и мясных полуфабрикатов «Ишимского мясокомбината» обнаружили антибиотики. В ноябре стало известно, что власти Гонконга ввели ограничения на импорт домашней птицы и птицеводческой продукции из Тюменской области и Ханты-Мансийского автономного округ.