В школы Казани не допустили 661 тонну забракованного сырья
В 2023 году в казанские школы не допустили 661 тонну забракованного сырья. Об этом на деловом понедельнике заявила глава департамента продовольствия и соцпитания Рима Мухамедшина.
Фото: Алексей Смышляев, Коммерсантъ
Всего специалисты ведомства провели 232,6 тыс. анализов. «Эта продукция не принята на склад департамента питания»,— добавила госпожа Мухамедшина.
По ее словам, лаборатория департамента для проверки качества продукции в прошлом году совершила 1,2 тыс. выездов в детсады и школы Татарстана. Специалисты санитарной службы выполнили 900 выездов в учреждения по вопросам соблюдения санитарных норм и правил, а также для обучения персонала.