АГРОЭКО выращивает кадры
Как крупнейший воронежский агрохолдинг помогает образованию и развитию сельской молодежи
Заместитель руководителя фракции «Единая Россия» в Госдуме Евгений Ревенко ознакомился с лучшими практиками партнерства предприятий с образовательными организациями в Павловском районе Воронежской области. Примером эффективного партнерства стало сотрудничество ГК АГРОЭКО, в частности мясоперерабатывающего предприятия (МПП), с Павловским техникумом. Вместе с главой Павловского района Максимом Янцовым Евгений Ревенко осмотрел новые лаборатории и мастерские техникума, а также побывал на МПП.
Фото: Андрей Архипов, Коммерсантъ
Директор Павловского техникума Юрий Русинов рассказал гостям об участии АГРОЭКО в проекте создания на базе учреждения образовательного кластера «Центр профессиональных компетенций в сфере производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Помимо Павловского техникума в кластер вошли сельскохозяйственные колледжи из Россошанского, Бутурлиновского и Калачеевского, Острогожского и Лискинского районов, которые готовят многопрофильных специалистов в сфере сельского хозяйства и переработки.
ГК АГРОЭКО вложила в проект 15 млн руб., обеспечила внедрение самых современных технологий в образовательный процесс, предоставила производственные мощности и оборудование для обучения и прохождения практики. Часть образовательных программ будут преподавать эксперты компании.
Создание Центра профессиональных компетенций стало возможным благодаря участию в федеральном проекте «Профессионалитет». На создание кластера был получен федеральный грант в размере 100 млн руб., еще 76 млн руб. выделило региональное правительство. За счет этих средств капитально отремонтировано основное здание техникума, ремонтируется общежитие, созданы и оснащены современным оборудованием новые лаборатории. В сотрудничестве с ГК АГРОЭКО были лицензированы 5 новых образовательных программ, ориентированных на подготовку специалистов для мясоперерабатывающей отрасли.
«Поскольку АГРОЭКО является градообразующим предприятием в ТОР «Павловск», где мы базируемся, лицензирование специальностей техникума соотносим с потребностями главного работодателя на этой территории. Создание Центра профессиональных компетенций позволит обеспечить занятость молодых специалистов в районе проживания и обеспечить кадровый потенциал для особо значимого инвестпроекта ГК АГРОЭКО – развития мясоперерабатывающего предприятия», — отметил Юрий Русинов.
Фото: Коммерсантъ / Андрей Архипов
Фото: Коммерсантъ / Андрей Архипов
В 2023 году в техникуме была создана мини-копия технологической линии, работающей сегодня на МПП АГРОЭКО. Лаборатории учебного заведения повторяют последовательность технологических процессов на предприятии — от обвалки до получения готовой продукции и ее упаковки. Это сделано для того, чтобы студенты, а потом и выпускники техникума, приходя работать на МПП, не учились заново, а применяли уже сложившиеся навыки работы с оборудованием. Пока еще не все лаборатории задействованы в учебном процессе: их начнут использовать, когда появится потребность в этом по учебному плану. В ближайшее время специалисты МПП проведут пусконаладку установленного в лабораториях оборудования, которое позволит не только в теории, но и на практике освоить все нюансы будущей специальности.
В составе мини-технологической линии есть оборудование для производства пельменей и вареников мощностью 400 кг в час, для изготовления колбас мощностью 1,5 тонны в час, для выпуска котлет. Произведенные на них полуфабрикаты планируется отправлять в студенческую столовую, подчеркнул Юрий Русинов.
Фото: Андрей Архипов, Коммерсантъ
Качество исходного сырья студенты учатся проверять в лаборатории, где установлены мощные микроскопы и другие приборы, позволяющие посчитать колонии микроорганизмов, чтобы не допустить отклонений от нормы в мясе, идущем на переработку. В другой лаборатории проверяются органолептические качества уже готовой продукции, ее соответствие ГОСТ. В лаборатории автоматизации и технологических процессов, которая только готовится к запуску, студенты будут учиться настраивать оборудование и параметры технологических процессов. Во многом благодаря АГРОЭКО эти лаборатории оснащены самым современным оборудованием. А преподаватели техникума прошли профессиональную переподготовку в Воронежском государственном университете инженерных технологий, чтобы на должном уровне обучать студентов по новым программам.
Фото: Андрей Архипов, Коммерсантъ
«Уже сегодня у нас есть студенты, которые занимаются по индивидуальным учебным планам. Мы синхронизируем их расписание с графиком посменной работы на предприятии. Это 46 старшекурсников техникума, которые без отрыва от обучения трудятся в студенческих бригадах на МПП АГРОЭКО и неплохо зарабатывают», – отметил Юрий Русинов.
По словам преподавателя техникума Людмилы Насоновой, модернизация технической базы и партнерство с АГРОЭКО стали для студентов мощной мотивацией к учебе. «Ребята стали охотнее учиться, им интересно полученные теоретические знания тут же подкреплять практическими занятиями в лабораториях. Они видят перспективу гарантированного трудоустройства в одну из крупнейших компаний российского агропромышленного комплекса — АГРОЭКО, где высокий уровень зарплаты и хороший соцпакет».
Фото: Андрей Архипов, Коммерсантъ
Первокурсник Александр Небритов рассказал, что учиться в техникуме очень интересно. «Оборудование, которое установлено в лабораториях, позволяет не только слышать, но и видеть то, о чем рассказывают преподаватели. Сегодня, к примеру, мы на занятии по курсу биохимии смотрели в микроскопах срез мышечной ткани и считали колонии бактерий. На практике таким образом проверяется качество мяса. Направление контроля качества мясной продукции мне показалось очень интересным. В будущем я бы хотел работать технологом на мясоперерабатывающем предприятии», — сказал он.
Осмотрев лаборатории техникума, пообщавшись со студентами и преподавателями, Евгений Ревенко напомнил, что перед системой образования страны поставлена задача подготовить миллион специалистов по рабочим специальностям. Для этого нужно сделать привлекательным среднее профессиональное образование. В связи с этим планируется выделить дополнительно около 120 млрд руб. для ремонта общежитий и зданий колледжей.
«Я приехал специально в Павловск, чтобы посмотреть, как на практике происходит модернизация среднего профессионального образования, — рассказал депутат. — Павловский техникум работает в непосредственной связке с холдингом АГРОЭКО — крупным сельскохозяйственным производственным объединением. В Павловском районе компания построила одно из крупнейших в России мясоперерабатывающих предприятий с высоким уровнем автоматизации и инновационными технологиями: на нем уже работает 1400 человек. С выходом на проектную мощность численность персонала вырастет до 3500. Нужны современные квалифицированные кадры. То, что Павловский техникум вошел в программу «Профессионалитет», получил 100 млн руб. господдержки на модернизацию, позволит ему готовить именно такие кадры. Очень надеюсь, что к этой программе подключатся и другие воронежские учебные заведения».
«АГРОЭКО не просто строит эффективный бизнес, но и применяет системный подход, который включает и развитие сельских территорий, и интеграцию с образовательной системой. Мы заинтересованы в том, чтобы сохранять молодые и перспективные кадры на селе, обучать молодежь современным специальностям, востребованным на рынке АПК. Наша компания стремится популяризировать важнейшие для развивающейся агроотрасли профессии, платить достойную зарплату и создавать комфортные условия для работы. И в том числе, в рамках государственно-частного партнерства строим жильё для сотрудников, которое они могут приобрести по льготным условиям, отработав в компании более 5 лет», — отмечает председатель совета директоров ГК АГРОЭКО Владимир Маслов.
Фото: Коммерсантъ / Андрей Архипов
Фото: Коммерсантъ / Андрей Архипов
Затем гости переехали на МПП. Там директор АГРОЭКО по взаимодействию с органами власти Анна Воронина рассказала, что у мясоперерабатывающего предприятия ежегодная потребность в дополнительных кадрах составляет 750 человек. Но нужны сотрудники именно с высоким уровнем компетенций, потому что предприятие создавалось высокотехнологичным. На нем реализована концепция управления производством на основе интеллектуальной IT-инфраструктуры. Предусмотрена интеграция с государственными ветеринарными информационными системами, используются передовые технологии физической безопасности, включая системы компьютерного зрения и контроля процесса производства, санитарных норм и работы персонала. Поэтому компания начала сотрудничество с Павловским техникумом для создания образовательного кластера.
«Мы привлекаем молодежь, строим социальное жилье, участвуем в программе развития сельских территорий, развиваем корпоративную культуру. С 2021 года осуществляем стратегию фундаментальной трансформации бизнеса, все более уходя в глубокую переработку сырья. Наши мощности предполагают выпуск более 200 наименований упакованной продукции. В реализации этой стратегии ставку делаем, конечно, на молодежь», — подчеркнула Анна Воронина.
Фото: Коммерсантъ / Андрей Архипов
Фото: Коммерсантъ / Андрей Архипов
Фото: Коммерсантъ / Андрей Архипов
Уже сегодня на предприятии в составе студенческих бригад работает около 60 учащихся техникумов кластера. Один из них, третьекурсник Дмитрий Кузьменко, рассказал, что его будущая специальность — «ремонт и эксплуатация сельхозтехники». Работой на предприятии доволен «более чем»: «Если усердно трудиться, в месяц параллельно учебе можно получать до 30 тыс. рублей, пользоваться различными акциями и льготами, которые доступны сотрудникам предприятия — бесплатное питание, покупка мяса по сниженным ценам и другими». Дмитрий рассчитывает после окончания техникума работать на МПП — заниматься наладкой оборудования.
Фото: Андрей Архипов, Коммерсантъ
Директор мясоперерабатывающего предприятия АГРОЭКО Евгений Кияткин рассказал о форматах студенческой стажировки. «Мы предоставляем старшекурсникам частичную занятость, они работают у нас два дня в неделю. Те студенты, которые в этом году начали обучаться по новым программам, адаптированным под потребности МПП, через три года придут к нам готовыми специалистами. То, что они проходят у нас практику, а наши эксперты ведут у них определенные курсы, позволит сразу впитывать корпоративную культуру холдинга — по окончании учебного заведения они сразу будут соответствовать критериям нашей культуры. Кроме того, создание образовательного кластера позволит нам обеспечить занятость молодых специалистов в районе их проживания, сокращать отток сельского населения в города».
По мнению Евгения Ревенко, компания АГРОЭКО является ярким примером социально ответственного бизнеса сразу по двум направлениям — и в рамках подготовки кадров для АПК, вкладывая силы и средства в развитие Павловского образовательного кластера, и в контексте реализации целого ряда социальных программ по развитию сельских территорий, где базируются ее производственные площадки. Партнерство АГРОЭКО с Павловским техникумом он считает «эффективной моделью решения задачи модернизации среднего профессионального образования, которую необходимо тиражировать».
ООО «АГРОЭКО-Менеджмент»
Реклама