В Алтайском крае в 2023 году производство мясопереработки увеличилось на 15%
В Алтайском крае по итогам 2023 года объемы производства мясопереработки увеличились на 15%. Как сообщает правительство региона, общий выпуск пищевых продуктов превысил уровень 2022 года, индекс производства края составил 109,1%.
«Рост показателей в мясопереработке обеспечен за счет увеличения производства мяса птицы на 20%, полуфабрикатов на 23% и консервов мясных на 24%», - говорится в сообщении.
В январе 2024 года один из крупнейших производителей мяса птицы – ГК «Черкизово» – заявила о намерении увеличить мощность предприятия «Алтайский бройлер» до 130 тыс. т в год. Сейчас этот показатель находится на уровне 100 тыс. т.