На Кубани число вакансий в сфере гостеприимства за год выросло на 40%

Пятая часть вакансий приходится на поваров, пекарей и кондитеров

В мае в Краснодарском крае количество вакансий в категории «гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг» увеличилось на 40% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Как сообщает «РБК Краснодар» со ссылкой на пресс-службы сервисов hh.ru Юг и «Авито», сейчас в регионе в указанных сферах ищут около 13 тыс. специалистов.

Пятая часть, или 19% вакансий приходится на поваров, пекарей и кондитеров. Несмотря на востребованность таких работников, на одну вакансию приходится всего 1,3 резюме. Второе место по востребованности в сфере гостеприимства на Кубани у официантов, барменов и бариста. На них приходится 14% от всех вакансий. Также в крае многие компании ищут уборщиков — 7% объявлений.

Специалисты считают, что скоро предложений о работе для таких специалистов станет больше. На это повлияет курортный сезон и, соответственно, потребность в наемных сотрудниках на побережье Черного моря. По количеству сезонной работы Кубань традиционно в лидерах.

В «Авито» отмечают, что количество вакансий в гостинично-ресторанной отрасли в мае увеличилось на 35% год к году. По данным платформы, больше других компании нуждаются в поварах (21% от всех объявлений о работе, размещенных на сайте), горничных (12% вакансий) и официантах (9% вакансий). Для таких специалистов, которые отработают полный день, увеличили зарплату на 17% по сравнению с прошлым годом, до 35,7 тыс. руб.

Наибольший прирост спроса на специалистов в сфере гостеприимства фиксируют в Туапсе — за январь—апрель на 43% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Также подобных рабочих стали искать чаще в Анапе (рост составил 33%), Геленджике (32%) и Сочи (31%).

Татьяна Ручкина

Оперативные новости «Ъ» из регионов Кубань, Адыгея, Крым в Telegram

Вся лента