Россельхознадзор выявил в вузе и больницах Екатеринбурга поддельное масло
С начала года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора отобрало 21 пробу молочной продукции в социальных учреждениях Свердловской области. Согласно результатам лабораторных исследований, в пяти пробах сливочного масла были обнаружены признаки фальсификации, сообщили в пресс-службе ведомства. Отмечается, что речь идет об одном из вузов в Екатеринбурге и медицинских учреждениях.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
По результатам лабораторных исследований, в пробах сливочного масла обнаружены жиры немолочного происхождения. Как сказано в сообщении, согласно требованиям технического регламента таможенного союза, это является признаком фальсификации продукции.
«Кроме того, информация о недобросовестных производителях и поставщиках направлена в правоохранительные органы»,— сказано в сообщении.
Напомним, летом свердловский Россельхознадзор выявил в Екатеринбурге фальсифицированное сливочное масло. В продукции часть молочных жиров была заменена растительными.