Что изменится после принятия законопроекта о продаже алкоголя на верандах

На летних верандах разрешат продавать алкоголь. Соответствующий законопроект Госдума одобрила сразу во втором и третьем чтении. Сейчас торговать алкоголем в летних двориках и на верандах официально запрещено. За такое нарушение ресторан могут оштрафовать на 100-300 тыс. руб., его сотрудников на 30-40 тыс. руб., а посетителей на 1,5 тыс. руб. Новый закон разрешает продажу алкоголя на временных или постоянных верандах, которые примыкают к стационарным объектам общепита. Нормы должны вступить в силу с 1 июня.

Впрочем, россияне и до этого часто употребляли спиртные напитки в сезонных залах, говорит омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов: «Это, конечно, была некая правовая коллизия. Во всей России на летних верандах алкоголь все равно пили, но, по сути, законом это было запрещено. К этому все относились с пониманием. Но общее понимание и понимание конкретных структур, которые приходят с проверкой, все-таки различается между собой.

Это правило у нас сохранилось с очень давних времен. Никто специально ничего не запрещал, просто не разрешил вовремя. Когда были большие проблемы с контрафактом, когда не было системы ЕГАИС, это было актуально. Но время поменялось, и все-таки надо было делать следующий шаг. Несколько лет назад мы выступили с инициативой, этот вопрос подняли в Госдуме, просто достаточно долго все это проводилось.

Было много споров, не было понятно, как называть летние веранды, потому что в каждом регионе они назывались по-разному, из-за этого были сложности. Мы думаем, что в ближайшее время законопроект будет одобрен в Совете Федерации, подписан президентом, и с 1 июня все это будет на законных основаниях.

Это была серьезная проблема, потому что во всем мире на летних верандах можно пить алкоголь. Это абсурдно: ты сидишь на летней веранде, ешь стейк, потом забегаешь внутрь ресторана, на барной стойке выпиваешь глоток вина, возвращаешься обратно, дальше ешь свой стейк и бегаешь туда-обратно.

Все понимают, что это настоящий алкоголь, что его продали в ресторане, что ресторан имеет лицензию, что все прошло официально. Но летние веранды в свое время не выделили это юридически, и правовая коллизия, к сожалению, существовала».

Власти Москвы в последние годы снимали запрет на продажу алкоголя на летних верандах столичных кафе отдельным постановлением. Впрочем, у рестораторов всегда оставались возможности для обхода ограничений, отмечает владелица сети «Мистер Чанг» и нескольких московских баров Евгения Левандовская:

«Если сейчас решили этот вопрос, то слава богу. Рестораны заработают, люди получат весь спектр услуг. Я знаю многие заведения, которые открываются без лицензии и просто разрешают гостям приходить со своим алкоголем. А где купили этот алкоголь, никому неинтересно, и ответственность за это несет исключительно сам посетитель».

В Госдуме отметили, что законопроект не вводит никаких мер с точки зрения ограничения или поощрения употребления алкоголя.

С нами все ясно — Telegram-канал "Ъ FM".

Ульяна Горелова