«Мы построили идеальный город-отель для современного человека»
Генеральный директор города-отеля «Бархатные сезоны» — о новшествах сезона, заботе о гостях, планах по развитию и экоповестке
Город Сочи давно стал круглогодичным курортом, куда туристы едут не только в летнее время года, но и зимой. Большую роль в этом играют не только география и климат. Огромный вклад в развитие курорта вносят отельеры, совершенствуя сервис и делая привлекательным внутренний туризм. О развитии курорта, новых услугах, о том, чем привлекают гостей в течение года «Бархатные сезоны», рассказала генеральный директор города-отеля Елена Помилова.
— Елена Юрьевна, примите наши поздравления! «Бархатные сезоны» получили национальную премию как лучший отель категории «три звезды». По каким критериям такая премия присуждается?
— Благодарю за поздравления! Мы, в свою очередь, выражаем огромную благодарность гостям и партнерам ГОК «Бархатные сезоны», их выбор — это наша главная победа!
Действительно, в прошлом году наш город-отель стал лучшим в России в своей категории. Это заслуга всей нашей огромной команды, и мы стараемся подтверждать этот почетный титул каждый день. Профессиональное жюри высоко оценило нас по нескольким критериям, среди которых — благоустройство и инклюзивность территории, близость к морю, состояние и оснащение номерного фонда, разнообразие и качество предоставляемых услуг, и отмечу, что наличие современного, прекрасно оснащенного Центра здоровья стало нашим большим преимуществом.
— Какова глубина бронирования в вашем отеле в этом году и средняя стоимость проживания? Насколько она выросла по сравнению с прошлым сезоном?
— Наши аналитики отмечают значительное увеличение глубины бронирования по сравнению с 2023 годом: количество ранних бронирований на период за 30–60 дней до заезда увеличилось вдвое, а на период за 60–90 дней до заезда — втрое. Подобная динамика демонстрирует возросшее доверие наших гостей к внутреннему туристическому продукту и их готовность заблаговременно планировать отпуск.
И еще один вопрос доверия в связке «отель — гость» — стоимость отдыха. Мы максимально скрупулезно относимся к вопросу формирования ценовой политики. По итогам анализа рынка и конкурентного окружения, а также исходя из опыта прошлого года, средний тариф на высокий сезон увеличится не более чем на 10–15%. Отмечу, что рост цен компенсируется планомерным повышением качества сервиса и доступности сопутствующих услуг отеля. А в периоды низкого и среднего сезона мы решили не повышать тарифы по сравнению с прошлым годом, и в некоторых случаях даже снизили их.
— Насколько в целом велика конкуренция среди отелей вашей категории на побережье Черного моря в Краснодарском крае?
— Конечно, на черноморском побережье в целом и в частности в Сириусе много комплексов. Но подчеркну, что «Бархатные сезоны» — совершенно уникальный проект. Наш город-отель позволяет разместить более 10 тыс. гостей и является одним из самых крупных гостиничных комплексов в Европе с фондом в 36 корпусов и 4688 номеров. На нашей территории есть абсолютно все, что может понадобиться самому требовательному гостю,— от магазинов, кафе, прачечных до открытого подогреваемого бассейна и современного Центра здоровья. И даже есть авторский детский сад — родители часто благодарят нас за возможность наслаждаться спокойным отдыхом. То есть гостю даже не нужно покидать нашу территорию, мы предусмотрели все для комфортного и разнообразного времяпрепровождения. Недаром мы позиционируем «Бархатные сезоны» как «город-отель» и «город современного человека». Вся развитая инфраструктура под рукой. С такими параметрами «Бархатные сезоны» готовы к любой конкуренции.
— Вы сказали о том, что ваш город-отель известен как один из самых крупных гостиничных комплексов в Европе с развитой инфраструктурой. Что уже сделано и какие новшества планируются для гостей в этом году?
— Из года в год гости становятся все требовательнее, искушеннее, и завлечь гостя именно к себе — основной вызов для отельеров. Мы всегда в контакте с нашими гостями, прислушиваемся к их отзывам и пожеланиям. Так, накануне высокого сезона у нас уже начались корректировки программ организации досуга и активностей, мы работаем над расширением направления экскурсионного и транспортного обслуживания. Поделюсь приятной новостью: в этом году мы подготовили сюрприз для наших самых юных гостей. Теперь по территории можно прокатиться на безрельсовом поезде. Счастливые улыбки малышей при виде этой новинки — для нас как награда за правильно сделанный выбор. Также гости отеля смогут попробовать свои силы и покататься на сап-бордах, взяв их напрокат на нашем пляже.
— Территория города-отеля поделена на кварталы — «Семейный», «Спортивный», «Екатерининский». В чем их особенности?
— «Екатерининский квартал» расположен на первой береговой линии у самого южного пляжа России, сердце нашего города-отеля с потрясающим видом на море, где в любое время года явственно ощущается морской бриз! Здесь расположена главная сцена, бары и рестораны, кофейни и винотека, Центр здоровья с уникальной системой постковидного восстановления, спортивная площадка с зоной воркаута, а также площадка для пляжного волейбола. Здесь же шесть конференц-залов, идеальных площадок для mice-мероприятий.
Уютный зеленый «Семейный квартал» — лучший выбор для отдыха семей с детьми. Здесь есть огромный круглогодичный подогреваемый бассейн под открытым небом. Территория утопает в зелени и экзотических пальмах, а просторные трех- и четырехместные номера позволят разместиться большим семьям. Инфраструктура «Семейного квартала» — благоустроенные детские игровые площадки, салон красоты, семейное кафе, аптека и пункты проката. А находящийся рядом Орнитологический парк, до которого буквально рукой подать,— гарантия абсолютно чистого воздуха.
Гордость нашего «Спортивного квартала» — огромные футбольные поля, баскетбольные и волейбольные площадки, настольный теннис, множество активностей для здорового образа жизни. Комплекс уже стал универсальным местом для проведения выездных турниров разного уровня, спартакиад и организации корпоративных программ активного отдыха, и мы продолжаем модернизацию этой территории. Практически из каждого номера открывается невероятный вид на горы.
— На территории отеля есть станции для зарядки электромобилей? Насколько такая услуга востребована сегодня?
— Мы, безусловно, поддерживаем экоповестку, выступаем за бережное отношение к планете и природным ресурсам. Зарядка для электромобилей в «Екатерининском квартале» — один из наших «зеленых» проектов, и мы видим, что эта услуга пользуется популярностью у наших гостей. В планах — установить еще несколько таких зарядных станций на территории города-отеля.
— Город-отель работает круглый год. Какие лечебно-оздоровительные услуги в отеле предоставляются в зимний сезон?
— Наш современный Центр здоровья работает 365 дней в году. Квалификация специалистов и обширный набор оборудования позволяют нам оказывать санаторно-курортное лечение в полном объеме в соответствии со стандартами Минздрава. Основными профилями лечения являются заболевания желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата, системы кровообращения, нервной и дыхательной систем, отоларингологические и дерматологические проблемы.
Новое направление работы медицинского центра с этого года — программы комплексной реабилитации для участников СВО и членов их семей по сертификатам в рамках краевой программы господдержки.
Кроме того, в «отпускном меню» наших гостей — высококлассные косметические, расслабляющие, спа- и медицинские процедуры.
— Какое место в концепции отеля отводится программам детского отдыха?
— Мы рады сделать отдых наших самых юных гостей ярким, веселым, наполненным впечатлениями. Организуем развивающие мастер-классы, дискотеки, индивидуальные занятия и развивающие игры. В прошлом году открыли восемь новых и современных тематических игровых детских площадок общей площадью 3 тыс. кв. м, есть детские клубы и детские игровые комнаты. К сезону подготовили новые анимационные программы с любимыми персонажами из мультфильмов. Кроме того, на территории кварталов есть прокаты велосипедов, колясок и всего необходимого для прекрасных каникул — поверьте, детям у нас точно некогда скучать!
— Какие у вас планы по дальнейшему развитию города-отеля?
— Здоровое общество, традиционные ценности и социальное развитие — приоритеты государства, которых придерживаемся и мы. Совместно с одним из ведущих российских научно-исследовательских институтов и при поддержке краевого министерства курортов и туризма и непосредственно руководства Краснодарского края мы разрабатываем стратегию развития нашего города-отеля. В том числе архитектурно-градостроительную концепцию.
Среди флагманских проектов — формирование безавтомобильной среды, устройство просторных и многофункциональных зон приема и заселения гостей, глобальная реновация и переоснащение номерного фонда по современным стандартам, обустройство еще одной аквазоны, открытие новых ресторанов и делового центра.
Мы уверены, что результаты выбранной стратегии развития придутся по душе нашим гостям, а город-отель «Бархатные сезоны» для них станет одним из самых любимых мест отдыха.
bh-s.ru
Оперативные новости «Ъ» из регионов Кубань, Адыгея, Крым в Telegram
Реклама, 0+