Суд ограничил работу ресторана на Невском проспекте на 90 суток из-за нарушений
Смольнинский районный суд Санкт-Петербурга привлек к административной ответственности ООО «Омега» и ограничил работу ресторана на Невском проспекте, 91Б на 90 суток, сообщили в объединенной пресс-службе судов города.
Там указали, что организация питания населения была осуществлена с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований. В частности, в кафе не обеспечена поточность технологических процессов, недостает теплового оборудования, производственных столов, моечного оборудования.
На продуктах не было маркировки. Специалисты забраковали почти 45 кг продукции без даты и времени изготовления. К тому же она изготавливалась без технико-технологических карт. Были допущены и другие серьезные нарушения.
Ранее «Ъ-СПб» сообщал, что петербургский суд приостановил деятельность кафе на Садовой из-за антисанитарии.