Челябинского производителя сливочного масла поймали на фальсификации
Инспекторы Уральского управления Россельхознадзора выявили признаки фальсификации при производстве сливочного масла «Башкирское» и «Сулимовское». В связи с этим ведомство аннулировало ветеринарные сопроводительные документы на проверенную партию, а также прекратило действие деклараций о соответствии, сообщает пресс-служба ведомства.
11 июня были отобраны пробы сливочного масла жирностью 72,5% «Башкирское» и «Сулимовское» производства челябинского индивидуального предпринимателя Владимира Тимошкина. В результате в продукции были обнаружены растительные масла и жиры, а также несоответствие по жирно-кислотному составу. Экспертиза, проведенная 27 июня, подтвердила выявленные признаки фальсификации.
Производителю, нарушившему требования Таможенного союза и ГОСТ, объявлено предостережение, рекомендовано усилить контроль за качество продукции. Результаты исследований направлены в прокуратуру и управление Роспотребнадзора по Челябинской области,