Число отравившихся в кафе Братска увеличилось до 32 человек
В медицинские учреждения Братска (Иркутская область) за помощью обратились 32 человека, из них восемь детей. Госпитализированы 31. Все они, как предполагают правоохранители, накануне питались в кафе «Мехико».
«У всех пострадавших заболевание протекает по типу гастроэнтерита средней и легкой степени тяжести. По результатам исследований у 10 заболевших обнаружена ДНК сальмонелл»,— сообщил главный врач Иркутской областной инфекционной больницы Владимир Хабудаев.
Ранее «Ъ-Сибирь» писал, что Роспотребнадзор на период проверки приостановил работу кафе. Кроме того, по данным властей, в деятельности заведения выявлен ряд нарушений требований санитарного законодательства. В частности, установлено, что организация не была зарегистрирована в ветеринарной информационной системе ФГИС Ветис «Цербер». Соответственно, в кафе для приготовления пищи использовали продукцию животного происхождения без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих ее качество и безопасность.