В Пензе суд приостановил работу рестобара «СОСО» из-за нарушений санитарных норм
Железнодорожный районный суд Пензы вынес решение о приостановлении деятельности рестобара «СОСО» на 60 суток из-за выявленных нарушений санитарных норм, сообщает пресс-служба. Нарушения в ходе проверки выявили специалисты регионального управления Роспотребнадзора.
7 мая 2024 года инспекторы обнаружила, что сырые продукты хранятся вместе с готовыми блюдами, а первичная обработка продуктов зачастую происходит рядом с завершением приготовления блюда. В ряде случаев на сырье отсутствовала маркировка и документы. В помещении специалисты не нашли оборудования для обеззараживания воздуха, а у сотрудников — медицинские книжки. В салате с морепродуктами обнаружились бактерии группы кишечных палочек.
Несмотря на то, что нарушения были устранены, суд посчитал необходимым приостановить деятельность рестобара на 60 суток, мотивируя это тем, что нарушение санитарных норм может привести к негативным последствиям, угрожающим здоровью и жизни людей. Постановление суда в законную силу не вступило.
Чтобы всегда быть в курсе, для вас — наш Telegram