В Самарской области за полгода забраковали 39 партий мяса
В Самарской области за полгода забраковали 39 партий некачественного мяса в количестве 44,6 кг. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
«По результатам лабораторных исследований выявлено восемь проб, не отвечающих требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), из них семь проб по микробиологическим показателям и одна проба по физико-химическим показателям»,— сообщили в ведомстве.
За выявленные нарушения составлено 22 протокола, по 19 из них вынесены штрафы на общую сумму 100 тыс. руб.
В социальных учреждениях фальсифицированной мясной продукции не выявлено.