В Екатеринбурге на Шарташе закрыли кафе «Каспий» из-за антисанитарии
В Екатеринбурге на Шарташе приостановили деятельность кафе «Каспий» на 40 суток. Как сообщили в пресс-службе ГУФСПП по Свердловской области, Роспотребнадзор выявил в заведении ряд нарушений.
Фото: Пелагия Тихонова, Коммерсантъ
«Должнику вручено требование о немедленном приостановлении деятельности кафе. В целях предотвращения угрозы жизни, здоровью людей, деятельность кафе приостановлена, входные двери опечатаны»,— сказано в сообщении.
В частности, у кафе отсутствовало меню, технологические карты, в соответствии с которыми осуществляется изготовление продукции; холодильники были в плохом состоянии (ржавчина, деформированы); отсутствуют вытяжки; грязный пол, пыль, жировые подтеки на стенах, окнах и оборудовании.