Второй фестиваль уличной еды проведут в Ижевске с 9 по 11 августа
Второй фестиваль уличной еды (0+) состоится в столице Удмуртии с 9 по 11 августа в парке Кирова. Как пишет пресс-служба главы и правительства республики, насчитывается свыше 200 участников из регионов России.
Фото: Пресс-служба главы и правительства Удмуртии
Фото: Пресс-служба главы и правительства Удмуртии
Фото: Пресс-служба главы и правительства Удмуртии
Здесь планируется представить стрит-фуд разных стран мира, блюда малых народов страны и ближнего зарубежья, авторскую еду и продукты, приготовленные на мангале, гриле и барбекю.
Также на фестивале будут работать развлекательные площадки и открытая кухня, где состоятся гастрономические шоу и мастер-классы по приготовлению различных блюд. На мероприятии организуют ярмарки, коктейльную зону, beauty-площадку, фитнес-тренировки и вечерие концерты.
«Каждый новый "вкусный" фестиваль — это еще один шаг к увеличению турпотока в регионе. Ижевский фестиваль уличной еды может привлечь гостей, интересующихся актуальными трендами уличной гастрономии, и объединит предпринимателей, работающих в сфере туристических услуг»,— сказала руководитель агентства по туризму республики Юлия Бадаш.
Кроме того, на площадке фестиваля пройдут всероссийские большая ярмарка и слет хенд-мейд мастеров. Аграрии представят сельхозпродукцию, а также колбасы и мясо, ремесленники — картины, аксессуары, одежду ручного окрашивания и другое.
В 2023 году в фестивале уличной еды приняли участие 170 предпринимателей и 20 кафе из 18 регионов страны. Его посетили 36 тыс. жителей и гостей Ижевска.