Оператором нового фуд-холла в ТК «Невский центр» станет «Невский маркет»
Новый фуд-холл площадью 4,5 тыс. кв. м откроется в торговом комплексе «Невский центр» в Центральном районе Санкт-Петербурга. Инвестором проекта стал ООО «Невский маркет», а вложения в проект могут превысить 670 млн рублей.
Фото: Евгений Павленко, Коммерсантъ
Как пишет издание «Новый проспект», открытие проекта запланировано на первые два месяца следующего года — январь-февраль. При этом интерьер фуд-холла будет выполнен в стиле ретрофутуризма, а современные IT-решения собираются применять в работе пространства.
Впервые говорить об открытии фуд-холла в ТК «Невский центр» начали в 2020 году. Изначально он должен был занимать 2,7 тыс. кв. м, состоять из 20-25 концепций, а инвестором собирался выступить ресторанный холдинг Ginza Project. Сам фуд-холл планировали запустить в 2021 году. По данным источника издания на ресторанном рынке, Ginza Project могла передумать создавать фуд-холл после смены собственника «Невского центра».
Ранее «Ъ-СПб» писал, что к 2026 году в Петербурге могут открыть 34 гастропространства на 100 кв. метров.