Министр АПК объяснил рост цен на сливочное масло

Подорожание сливочного масла в Ярославской области связано с инфляционными процессами в стране, а не с нехваткой молока. Об этом сообщил министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона Дмитрий Фомин, комментируя вопрос о подорожании масла в Telegram-канале губернатора Михаила Евраева.

Фото: Антон Голицын / Коммерсантъ

Жительница Ярославской области спросила, связано ли подорожание масла с нехваткой поголовья крупного рогатого скота. Министр Дмитрий Фомин объяснил, что регион обеспечен молоком на 130%.

«Мы производим молока больше, чем потребляет область. Но проблема с подорожанием продуктов питания связана в основном с инфляционными процессами в стране, так и в области. Министерство мониторит цены ежедневно, и они у нас одни из самых низких в ЦФО. Резких скачков цен не ожидаем»,— написал господин Фомин.

Он предложил обратить внимание жителей на масло, производимое ярославскими предприятиями. На прошлой неделе «Руспродсоюз» сообщил, что средние розничные цены на этот продукт находятся на уровне 1040,7 руб. за кг, что на 20,4% выше, чем в январе. Ранее вице-премьер Дмитрий Патрушев дал поручения о стабилизации цен.

Алла Чижова