Владелец кафе быстрого питания «Шаурму хочу» обвиняется в совершении преступлений, предусмотренных ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое пищевое отравление людей), ч. 3 ст. 327 УК РФ (приобретение, хранение и использование поддельных медицинских книжек на свое имя и на персонал кафе).

Как сообщили в следственном отделе по городу Братску СУ СК России по Иркутской области, в июне 2023 года за медицинской помощью с признаками пищевого отравления обратились 80 местных жителей, в том числе 21 ребенок — все они ели шаурму, купленную в кафе обвиняемого. Причиной массового отравления стала бактерия сальмонелла.

Проверка Роспотребнадзора выявила целый ряд нарушений в работе заведения, включая несоблюдение условий хранения продуктов питания и продовольственного сырья. Повара оказались заражены сальмонеллезом. Кроме того, по версии следствия, при открытии шаурмичной владелец заведения использовал поддельные документы.

Деятельность братского предпринимателя прекращена, сообщили в правоохранительном ведомстве. В ближайшее время он предстанет перед судом.

Антон Вебер