На Кубани сократилось производство скота и птицы на убой
За восемь месяцев этого года в Краснодарском крае производство скота и птицы на убой в живом весе по сравнению с аналогичным периодом прошедшего года уменьшилось на 11,1 тыс. т (на 3,1 %) и составило 351,1 тыс. т. Об этом «Ъ-Кубань» сообщили в министерстве сельского хозяйства Краснодарского края.
Для сравнения, по данным краевого минсельхоза, за 2023 год производство скота и птицы на убой в живом весе по сравнению с аналогичным периодом прошедшего года увеличилась на 6,9 тыс. т (на 1,1 %) и составило 614,4 тыс. т, из которых 69,3 % приходится на долю сельхозпредприятий, 26,4 % – хозяйств населения и 4,3 % – крестьянских хозяйств.
Также в минсельхозе сообщили, что во всех категориях хозяйств на начало осени насчитывалось 563,3 тыс. голов крупного рогатого скота, что ниже уровня прошлого года на 0,2 тыс. голов. Поголовье свиней по сравнению с аналогичным показателем 2023 года уменьшилось на 87,3 тыс. голов и составило 592,6 тыс. голов. Поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий составило 232,1 тыс. голов, что на 205 голов выше показателя прошлого года. Численность птицы составила 26,2 млн голов, что на 2,6 % выше уровня прошлого года.
В ведомстве также отметили, что к 2030 году в крае намерены нарастить объем производства мяса скота и птицы (в живой массе) – до 807 тыс. т, или в 1,4 раза, в том числе по видам: крупного рогатого скота – до 173 тыс. т, или в 1,4 раза, свиней – до 218 тыс. т, или в 1,5 раза, птицы – до 416 тыс. т, или в 1,3 раза.