На Кубани стали производить больше молока и яиц
За восемь месяцев этого года в Краснодарском крае произвели 1168,9 тыс. т молока, что выше уровня прошлого года на 12,6 тыс. т. Производство яйца составило 1,9 млрд штук, что на 43,31 млн штук яиц больше аналогичного показателя прошлого года. Об этом «Ъ-Кубань» сообщили в министерстве сельского хозяйства Краснодарского края.
Фото: Александр Манзюк, Коммерсантъ
Для сравнения, по данным краевого минсельхоза, за 2023 год в крае произвели 1713,5 тыс. т молока, что выше уровня прошлого года на 83,4 тыс. т (на 5,1%). Основной объем молока был произведен в сельхозпредприятиях — 71,9%, в хозяйствах населения — 21,8% и в крестьянских хозяйствах — 6,3%.
Производство молока увеличилось в сельскохозяйственных организациях на 82,3 тыс. т (7,2%), в крестьянско-фермерских хозяйствах на 1,7 тыс. т (1,6%), в хозяйствах населения снизилось на 0,6 тыс. т (0,2%).
Также за прошлый год произвели 1546,6 млн штук яиц, что на 69,1 млн штук яиц меньше показателя прошлого года. Производство яиц уменьшилось в сельхозпредприятиях на 6,9% и в хозяйствах населения на 0,5%. В крестьянских хозяйствах сохранилось на уровне прошлого года.
В минсельхозе также отметили, что к 2030 году в крае намерены нарастить объем производства молока (к уровню 2021 года) до 2175 тыс. т, или в 1,4 раза.