Китай ставит пенные рекорды
За счет чего растет экспорт пива из КНР и как развивается отрасль
Китай почти вдвое нарастил экспорт пива в Россию. Поставки в денежном выражении увеличились до $25,5 млн за десять месяцев этого года, говорится в материалах государственного таможенного управления КНР. Закупки китайского пива активно растут с лета. При этом в августе 2024-го месячные объемы достигли максимальных значений за все время ведения статистики с 2015 года. В сентябре, по данным китайской таможенной службы, Россия заняла третье место в пивном экспорте из КНР против пятого, которое страна занимала год назад, в 2023-м.
Фото: Александр Казаков, Коммерсантъ
Интерес потребителей растет, но ажиотажного спроса пока все же не наблюдается, отмечает независимый эксперт пивного рынка Олег Старухин: «Специфика китайского пива в том, что оно довольно легкое, и бывают всякие интересные добавки: рис, водоросли, разные травы и так далее. Это не в самых распространенных сортах, но бывают. Оно в среднем 3,5-4 градуса, то есть полегче обычного.
По большому счету китайское пиво начало вариться сравнительно недавно — 100 с небольшим лет назад. По сравнению с Чехией, Бельгией, Германией и даже с Россией, это очень небольшой срок. Судя по всему, пользоваться спросом в России оно начало скорее как некая экзотика. Народ покупает его даже по 250 руб. за бутылку, люди тратятся на это».
А вот экспорт российского пива в Китай год к году снизился почти на 20%, до $13,6 млн. При этом Минсельхоз ранее называл КНР одним из перспективных рынков для поставок пенного. По оценкам ведомственного центра «Агроэкспорт», в 2026 году они могут превысить 46 тыс. тонн, почти на $32 млн. Но на фоне жесткого регулирования отрасли эти планы будет тяжело реализовать, отмечает независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин:
«У Китая достаточно большое производство, поэтому они захватывают рынок соседних стран. Мы тоже так действуем: "Балтика" собирается делать экспансию на рынок Китая и Юго-Восточной Азии. Это нормальный процесс. Правда, на рынке нашего пива наблюдается увеличение административной нагрузки, это очень негативно сказывается на развитии».
Тем временем поставки немецкого пива в сентябре достигли минимума почти за 2,5 года, сообщают «РИА Новости» со ссылкой на данные Евростата. Кроме того, в Россию стали ввозить меньше хмельных напитков из Польши, Бельгии и Австрии.
Фотогалерея
Как открылся крупнейший «Октоберфест-2024»
Праздник начинается, когда обер-бургомистр Мюнхена с помощью специального молотка открывает первую бочку пива
На фото: посетители фестиваля тянутся за первой кружкой пива
Фото: Matthias Schrader / AP
Фестиваль появился в октябре 1810 года благодаря свадьбе кронпринца Людвига I, будущего короля Баварии, и принцессы Терезы. Отец жениха Максимилиан I повелел назвать поле, на котором прошли народные гуляния, в честь невесты — «Терезиным лугом» («Theresienwiese») и поддержал идею проводить торжество каждый год
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
Луг Терезы находится в центре Мюнхена, неподалеку от главного вокзала. В конце XIX века фестиваль стали проводить в сентябре — из-за более теплой погоды
На фото: посетители фестиваля произносят тост
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
В середине XX века появилась традиция начинать фестиваль двенадцатью выстрелами из пушки
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
Фестиваль организуют городские власти Мюнхена. В нем участвуют только местные пивоваренные компании
Фото: Matthias Schrader / AP
Специально для фестиваля они делают пиво с содержанием алкоголя 5,8—6,3%
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
За 16 дней фестиваля гости выпивают более одного млн литров пива
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
Всего для проведения «Октоберфеста» устанавливают около 15 больших пивных шатров и более 20 павильонов поменьше
На фото: участники фестиваля в традиционных костюмах
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
Разрешенный недолив на литровую кружку на «Октоберфесте» не должен превышать 100 мл
Фото: Matthias Schrader / AP
Медицинским обеспечением на фестивале занимается баварский Красный Крест. Одновременно на «Октоберфесте» дежурят 15 врачей и 150 санитаров
На фото: девушки в традиционных костюмах на фестивале
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
По статистике, праздник посещают около 6 млн человек
Фото: Matthias Schrader / AP
Иностранцы составляют не более 20% участников фестиваля
На фото: участники фестиваля в традиционных костюмах
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
Фестиваль открывается парадом, в котором участвуют оркестры, люди в праздничных костюмах и традиционно украшенные упряжки
На фото: участники парада исполняют акробатический трюк
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
Парад впервые состоялся в 1835 году в честь серебряной свадьбы короля Баварии Людвига I и принцессы Терезы
На фото: зрители наблюдают за парадом
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
С 1950 года парад проводится ежегодно
На фото: оркестр на параде «Октоберфеста»
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
Участники парада проходят по маршруту длинной 7 км от здания парламента до Терезинова луга
На фото: участники фестиваля в традиционных костюмах на параде «Октоберфеста»
Фото: Matthias Schrader / AP
Шествие возглавляют мюнхенские дети, за которым следуют представители городской администрации
На фото: участники фестиваля в традиционных костюмах на параде
Фото: Reuters / Angelika Warmuth
Дети с традиционной праздничной повозкой
Фото: Matthias Schrader / AP
Парад перед фестивалем «Октоберфест»
Фото: Matthias Schrader / AP
На фестивале есть множество аттракционов — каруселей, колес обозрения и американских горок
Фото: Matthias Schrader / AP
С нами все ясно — Telegram-канал "Ъ FM".