«Патентованная российская столица рассветов»
Петр Воронков — о Кирове
Обозреватель “Ъ FM” Петр Воронков рассказывает о том, что обязательно нужно посмотреть и попробовать в новогодней столице России.
Фото: Максим Богодвид / РИА Новости
Киров сегодня, в этот раз новогодняя столица России. Город древний, называвшийся раньше Вяткой, а еще раньше — Хлыновым. Родина знаменитой дымковской игрушки, писателя Александра Грина и самых вкусных на свете соленых рыжиков. Также Киров — патентованная российская столица рассветов. Звучит внушительно и романтично. Чтобы убедиться в красоте местных восходов, следует отправиться на набережную Грина, в Заречный парк или Александровский сад — там есть специальные смотровые площадки. И хотя вся эта история была раскручена ради привлечения туристов, снимки кировских рассветов иногда действительно впечатляют. Ну а лишний турист, кому ж он помешает?
Когда-то атмосферу провинциальной Вятки Александр Грин охарактеризовал как «болото предрассудков, лжи, ханжества и фальши». Однако местную природу он описывал с бесконечной нежностью и любовью. Помимо Грина, в городе жили такие известные люди, как основоположник нашей космонавтики К.Э. Циолковский, певец и артист императорских театров Ф.И. Шаляпин, живописец И.И. Шишкин…
Знаменит также город прославленной дымковской игрушкой: ее возникновение связывают с городской свистопляской, странным праздником с древними корнями. Лепились свистульки из глины в виде коней, баранов, козлов, медведей и других животных, их красили в яркие цвета. А позже, когда праздник почти забыли, промысел сохранился и стал развиваться дальше.
Теперь о вятских деликатесах. Сразу рекомендую новогодний гастрономический вояж: осердница, тюря, тетеря, тепня, ишенка, помакуши, подкоголь, коровеч, бобница — это только часть обязательной программы, а попробовать нужно все, и это потрясающе вкусно. Соленые рыжики крепенькие: не буду о том, как они хрустят под праздничные напитки... Скажу только, что когда-то в Париже баночка таких грибов стоила дороже бутыли элитного шампанского. Гурманы утверждали, что аромат рыжика погружает человека в русский лес после дождя.