Продуктам готовят замену
Мясо и рыбу ищут в Латинской Америке
Российские ритейлеры готовятся разрывать действующие контракты с зарубежными поставщиками. Первой из иностранных компаний об остановке производства, ориентированного на Россию, уже объявила финская Valio, поставлявшая сюда примерно половину своей молочной продукции. Молоко придется заменять белорусским импортом, а мясо и рыбу обещают экспортировать страны Латинской Америки. Однако быстро заместить выпадающие продукты сложно, и на рынке неизбежно ждут по крайней мере краткосрочного дефицита и роста цен.
Фото: Коммерсантъ / Дмитрий Лебедев