Реакция замещения

Ритейлеры и рестораторы Башкирии ждут сокращения ассортимента и повышения цен на питание

Власти Башкирии обещают ежедневно следить за ценами на продовольствие в торговых сетях с тем, чтобы не допустить их резкого скачка после введения санкций против импортеров продовольствия. Ритейлерам, которые решат «наживаться на людях», в правительстве уже пообещали «большие неприятности». Но в торговых сетях и заведениях общепита абсолютно уверены, что избежать роста цен в условиях дефицита предложения невозможно.
)