Алан Дюкасс запустил "Академию вкуса"
Алан Дюкасс — легендарный французский повар и ресторатор, рестораны которого неоднократно награждались звездами Michelin открыл "Академию вкуса". На сайте academiedugout.fr представлено более 5 тыс. рецептов от различных шеф-поваров, включая пошаговые иллюстрации, подробные видеоуроки и описание различных техник приготовления блюд. Годовая подписка на уроки стоит €59,9 и включает в себя полный доступ ко всей информации академии — от подробнейших рецептов до рекомендаций ведущих шеф-поваров, включая Дюкасса.
Фото: Kempinski