Маргариновые достижения
Россия стала вторым в мире производителем маргарина, сообщает Bloomberg со ссылкой на агентство Oil World. Темпы роста производства этого недорогого заменителя сливочного масла в РФ в 2014 году составили 13%, а объем производства вплотную приблизился к 1 млн тонн в год. Bloomberg связывает "экспансию маргарина" с "курсом президента Владимира Путина на рост доли местных продуктов и независимость от иностранного сельхозпроизводства", а также с подорожанием сливочного масла и падением его импорта из Европы. Рост производства и даже экспорт этого продукта стал возможен в том числе и благодаря тому, что Россия — второй в мире производитель подсолнечного масла, важного сырья для производства маргарина.
Фото: Коммерсантъ / Николай Цыганов