Между вкусным и съедобным
Ольга Волкова присмотрелась к российской системе проверки качества пищевых продуктов
Мел в молоке, засилье пальмового масла, перебор с фосфатами в колбасе — скандалы с некачественными продуктами стали приметой этого лета. "Огонек" попытался понять, кому они выгодны и как вообще работает система проверки качества продуктов в России
Большинство нынешних продуктов уже не те, что многие из нас помнят с детства: изменились и рецептура, и технологии
Фото: Коммерсантъ / Сергей Михеев