Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
На главную региона
Коммерсантъ FM
Предыдущая страница
Следующая страница

Главный по креманочкам

Подарки Рестораны

Шеф-кондитер Дмитрий Шибков работает в гранд-отеле "Европа" с 1992 года, практически с самого его открытия после реконструкции: пришел на практику — и остался на четверть века.
Предыдущая фотография
В день у кондитеров отеля на изготовление различных сладостей и десертов уходит коробка яиц — это 365 штук, от 30 до 50 кг сахара (в зависимости от сезона) и 50 кг муки

В день у кондитеров отеля на изготовление различных сладостей и десертов уходит коробка яиц — это 365 штук, от 30 до 50 кг сахара (в зависимости от сезона) и 50 кг муки

Фото: Коммерсантъ / Александр Коряков

Создание десертов требует фантазии

Создание десертов требует фантазии

Фото: Коммерсантъ / Александр Коряков

Следующая фотография
1 / 2

В день у кондитеров отеля на изготовление различных сладостей и десертов уходит коробка яиц — это 365 штук, от 30 до 50 кг сахара (в зависимости от сезона) и 50 кг муки

Фото: Коммерсантъ / Александр Коряков

Создание десертов требует фантазии

Фото: Коммерсантъ / Александр Коряков

Мультимедиа

Предыдущий слайд
Следующий слайд

Лента

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...