«Публика пьет их чуть ли не с азартом»
Почему обыкновенная газировка очень долго была в России элитным напитком
Несмотря на достаточно примитивный способ изготовления зельтерской, цены на нее очень долго были запредельно высокими
Фото: Коммерсантъ / Росинформ
В российских городах квасников было не меньше, чем рецептов кваса
Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ
На производствах искусственных минеральных вод, как правило, обнаруживали самую настоящую грязь повсюду
Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ
После революции вместо густых медвяных и ягодных квасов потребитель находил только разбавленный водой хлебный
Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ