За воронежскими грибами пришли сибиряки
Производством шампиньонов в Бобровском районе займется глава «Ратм холдинга»
Новосибирский бизнесмен, глава «Ратм холдинга» Эдуард Таран выкупил 90% воронежского ООО «Агрокомбинат здоровое питание», которое планировало за 7,2 млрд руб. наладить производство в Бобровском районе 36 тыс. т шампиньонов в год. После смены контролирующего учредителя стоимость проекта снизилась до 3,2 млрд руб., а мощность — до 12 тыс. т в год. Ограничения на ввоз импортных свежих грибов привели к освобождению значительной ниши на рынке, емкость которой оценивается в 68 тыс. т грибов в год, констатируют участники рынка.
Фото: Коммерсантъ / Анатолий Жданов