«Русская аквакультура» обрастает мидиями
Производитель рыбы расширяет ассортимент
Крупнейший в стране производитель форели и лосося «Русская аквакультура» Максима Воробьева начинает проект по разведению мидий в Баренцевом море. Первых моллюсков компания планирует получить к середине 2020 года. Основным рынком сбыта продукта должны стать московские рестораны.
Фото: Коммерсантъ / Виктор Коротаев