В ноябре в Париже состоится, пожалуй, главное ресторанное событие года — открытие французского "Кафе Пушкинъ". Кафе "Пушкин" из песни Жильбера Беко "Натали" Андрей Деллос сделал реальностью 18 лет назад — и с тех пор ресторан русской дворянской кухни прочно занял место в туристических путеводителях и в списках московских достопримечательностей. Его парижскому собрату Андрей Деллос предрекает не меньший успех, и в словах ресторатора, чей проект Betony в Нью-Йорке был удостоен звезды Michelin, можно не сомневаться.