Поиск

Прямо с теппана

Тенденция: японская кухня опять оказалась в зоне повышенного внимания

Чего ждать от очередного витка интереса к кулинарии Страны восходящего солнца? “Коммерсантъ Стиль” изучил новые точки с японской кухней, появившиеся на гастрономической карте столицы, – ширачи, рамен, обширная карта сакэ и десятки сортов японских устриц.

Блюдо японского ресторана "Тоторо" хамачи сашими ролл

Ресторан "Тоторо"

Ресторан "Тоторо"

Блюдо японского ресторана "Тоторо" "Крабовый апельсин"

Блюдо японского ресторана "Тоторо" сашими из тунца с кунжутноий выжимкоий

Блюдо японского ресторана "Тоторо" Nikkei stlye такос с пряным крабом

Блюдо японского ресторана "Тоторо" хендролл с крабом

Блюдо японского ресторана "Тоторо" щечки лосося с муссом из авокадо

Блюдо японского ресторана "Тоторо" ролл лосось креветка

Блюдо японского ресторана "Тоторо" суши

Ланч с супом рамен в японском ресторане [KU:]

Интерьер японского ресторана [KU:]

Интерьер японского ресторана [KU:]

Японские устрицы в ресторане UmiOysters

Суп рамен с уткой в ресторане UmiOysters

Тартар из лосося в ресторане UmiOysters

Корзиночки из нори в ресторане UmiOysters

Блюдо в ресторане UmiOysters

Другие фотогалереи

Все галереи

)