«Главное — это высокое качество продукта, который мы выпускаем»

Ежегодное снижение потребления молочной продукции, высокий уровень фальсификата на прилавках и общий дефицит качественного молочного сырья — с такими серьезными вызовами сегодня столкнулась молочная отрасль России. Как не только выживать, но и успешно развивать свое перерабатывающее предприятие в существующих условиях, рассказывает генеральный директор АО «Павловский молочный завод» Юлия Сергеенкова.
)