Наследники Рубинштейна

Новые петербургские рестораны

Два ковидных года окончательно перекроили ресторанную карту Санкт-Петербурга, которая перестала быть «рубикоцентричной». Оказалось, что чувство переедания есть и у рестораторов, уставших множить банальности и расталкивать друг друга витринами и верандами. Но ничто не проходит бесследно: энтузиасты, вдохновленные улицей Рубинштейна — главной ресторанной «грибницей» Санкт-Петербурга,— стали бойко разносить ее споры по самым неожиданным местам. Представляем новых героев городского общепита.
)