В минувшие выходные, 10 и 11 сентября, в Уфе прошел большой гастрономический фестиваль «Есть!». Тысячи уфимцев и гостей столицы посетили мероприятие, чтобы провести время с друзьями и семьей, а заодно попробовать вкусную еду. О том, как все прошло, — в фотогалерее «Ъ-Уфа».
Гастрономический фестиваль Поволжья проводится в Уфе в третий раз
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ
Основная концепция – собрать в одном месте опытных рестораторов и молодых предпринимателей, чтобы приготовить для гостей фестиваля вкусную и разнообразную еду
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ
В этом году фестиваль традиционно провели на площади Гостиного двора, которая с трудом вместила тысячи пришедших на мероприятие гостей
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ
Рестораторы готовили свои коронные блюда и знакомили посетителей с абсолютно разной кухней
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ
Свое мастерство показали и кофейни
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ
В программу также вошли благотворительные аукционы, мастер-классы, презентации новых напитков и блюд
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ
Два дня подряд, несмотря на погоду, также шел параллельно и концерт
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ
10 сентября хедлайнером выступила группа «Биртман», 11 сентября – «Волга-Волга». Всего участвовало 15 музыкальных команд
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ
Для детей работали аниматоры
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ
Организаторы подсчитали, что было приготовлено 20 тонн мяса, выпито 30 тыс. л хмельного, участвовали 64 гастропроекта, пришли 80 тыс. гостей
Фото: Ксения Федорова / Коммерсантъ