Ресторанная премия Wheretoeat Russia 2023 объявила победителей
Главную награду завоевал петербургский ресторан Birch (шеф-повар — Хезрет-Арслан Бердиев).
В знаменитом Мраморном зале Этнографического музея собрались представители ресторанной индустрии из разных регионов России
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко
Шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин во время вручения премии в специальной номинации «Шеф-повар года».
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко
Сомелье Евгения Назимова
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко
Представитель бара Nobody Knows I Suppose.
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко
Повара и рестораторы Иван и Сергей Березуцкие.
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко
Шеф-кондитер петербургского ресторана Bourgeois Bohemians Алексей Гребенщиков (справа).
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко
Ресторатор Антон Пинский.
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко
Команда санкт-петербургского ресторана Birch.
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко
Гости во время церемонии.
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко
Продюсер премии Ирина Тиусонина во время церемонии.
Фото: Коммерсантъ / Евгений Павленко