Шампанское смешают с водкой

Петербургская компания «Алко-Трейд» начинает реструктуризацию своих уральских активов — «Екатеринбургского виншампанкомбината» (ЕВШК) и «Уральской торгово-промышленной компании» (УТПК). На виншампанкомбинат переведут производственные мощности УТПК, которая производит настойки и водку. В перспективе планируется вывести на рынок новые бренды шампанского высокого ценового сегмента и водки премиум-класса. Эксперты отмечают, что план ЕВШК соответствует общерыночным тенденциям, но предупреждают: для его успешной реализации необходимо предусмотреть большие затраты на маркетинговую политику.

Как рассказал „Ъ“ генеральный директор ЕВШК Михаил Павлов, перенос мощностей «Уральской торгово-промышленной компании» (бывший ЕВЛЗ) планируется начать осенью. «Это логичное решение, поскольку собственником наших двух предприятий является один акционер (ОАО «Торговая компания „Алко-Трейд“»), которому нет смысла разделять производство на две площадки», — пояснил он. Предполагается, что в результате комбинат ежегодно будет производить 10 млн бутылок шампанского и 500-600 тыс. декалитров водки и настоек. При этом ЕВШК планирует наряду с производством продукции среднего ценового сегмента (основная продукция) освоить выпуск водки премиум-класса (розничная цена около 300 рублей за бутылку) и шампанского высокого ценового сегмента (200-300 рублей за бутылку).

Решение о выходе на рынок премиум-класса господин Павлов называет имиджевым. «Нам интересно начать выпуск более дорогого продукта, приурочив его к саммиту ШОС (состоится в Екатеринбурге в 2009 году — „Ъ“). На наш взгляд, это позволит привлечь дополнительный покупательский поток», — пояснил он, добавив, что первая партия элитного шампанского количеством 30 тыс. бутылок будет выпущена к 2009 году.

«Екатеринбургский виншампанкомбинат» основан в 1934 году. Специализировался на производстве вин . В 2005 году на предприятии, которое на тот момент находилось в собственности ФГУП «Росспиртпром», была введена процедура банкротства. В августе 2007 года комбинат был выкуплен санкт-петербургским заводом «Красный выборжец», совладельцем которого является ОАО «Торговая компания „Алко-Трейд“». В июне 2008 года ЕВШК возобновил производство игристых вин. Участники уральского алкогольного рынка считают, что ЕВШК выбрал практически единственный правильный путь для восстановления утраченных позиций (до 2004 года занимал 70% свердловского рынка — „Ъ“). «Я думаю, при сегодняшней ситуации Екатеринбургу не нужно два предприятия, производящих алкогольную продукцию, а объединив их, „Алко-Трейд“ может примерно в два раза сократить затраты на производство», — отмечает гендиректор компании-дистрибьютора «Омега-Спиритс» Кирилл Шлаен. А руководитель Национальной алкогольной ассоциации в УрФО Дмитрий Таф указывает на то, что перенос производства на площади ЕВШК позволит сократить долю прямых затрат в себестоимости продукции.

С ними соглашается и аналитик ИК «Брокеркредитсервис» Татьяна Бобровская, которая указывает на то, что выход на рынок продукции более дорогого сегмента соответствует общерыночным тенденциям. По ее словам, рентабельность в дешевом сегменте для алкогольных предприятий составляет 10-13%, в среднем ценовом сегменте — 15-27%, в высоком — 20-30%. Госпожа Бобровская объясняет эти показатели смещением покупательского спроса в сторону более качественной, а значит и более дорогой, продукции. «Доля дешевого алкогольного сегмента с 2002 по 2007 годы снизилась с 39, 2% до 20%, в то время как доля среднего сегмента увеличилась с 56% до 67, 5%, премиум-сегмента с 4, 7% до 12, 2%», — указывает аналитик.

Но успешный выход в высокие ценовые сегменты требует больших затрат на продвижение товара, предупреждают отраслевые эксперты. Продвижение алкогольных брендов, по подсчетам «Брокеркредитсервиса», может стоить от $2 млн до $5 млн в год. По словам аналитиков инвесткомпании, первое время предприятия тратят на маркетинг не менее 10-15% в год от выручки. Успех во многом зависит и от готовности торговых сетей к сотрудничеству с ЕВШК. Генеральный директор ТС «Звездный» Александр Райсих: «Все зависит только от того, сколько ЕВШК намерен вложить в рекламу. Если товар будет конкурентоспособный, мы заинтересованы в нем».

Анна Моторина, Ирина Русакова