На прошедшей неделе можно было наблюдать продолжение роста привлекательности для розничной торговли следующих товарных групп: спиртные и безалкогольные напитки, шоколад и сигареты. Как можно легко заметить, розничные цены на эти товары идут в далеком отрыве от оптовых. Связано это с тем, что все перечисленные товары имеют нижний предел "раскупаемости" даже при резком росте цен в коммерческих палатках и магазинах. На сегодняшний момент, продолжая использовать неуравновешенность ситуации, розничные торговцы получают прибыль с этих товаров от 60 до 90%.
Таблица 2
Товары, наиболее привлекательные для оптовой торговли
| Товар | Средняя контрактная цена | Средняя оптовая цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | |||||
| Hollywood | 585 | 705 | 0,07 | 20 | 0,14 |
| Apollo-Soyuz | 602 | 715 | 0,04 | 19 | 0,12 |
| Salem | 1365 | 1532 | 0,09 | 12 | 0,11 |
| Bond Street | 662 | 780 | 0,02 | 18 | 0,10 |
| Winston | 1365 | 1510 | 0,08 | 11 | 0,10 |
| НАПИТКИ | |||||
| Ликер Cantori (Германия), 0, | 3351 | 5673 | 0,12 | 69 | 0,41 |
| 7 л | |||||
| Водка Rasputin (Германия), 0, | 2464 | 3962 | 0,01 | 61 | 0,31 |
| 7 л | |||||
| Шампанское Spumante (Италия), | 3363 | 5095 | 0,05 | 51 | 0,28 |
| 0,7 л | |||||
| Пиво баночное Baren Bear | 1412 | 1850 | 0,18 | 31 | 0,25 |
| (Дания), 0,5 л | |||||
| Газированная вода 7UP | 762 | 966 | 0,22 | 27 | 0,25 |
| (Германия), 0,33 л | |||||
| Пиво бутылочное Maccabee | 1418 | 1793 | 0,12 | 26 | 0,19 |
| (Израиль), 0,33 л | |||||
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||
| Драже M & M`s | 680 | 984 | 0,09 | 45 | 0,27 |
| Шоколад Dove | 811 | 985 | 0,04 | 21 | 0,13 |
| Жевательная резинка Wrigley`s | 405 | 446 | 0,10 | 10 | 0,10 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | |||||
| Кетчуп (Венгрия), 470 г | 2331 | 2914 | 0,08 | 25 | 0,17 |
| Огурцы маринованные | 2336 | 2884 | 0,11 | 23 | 0,17 |
| (Болгария), 680 г | |||||
| Йогурт Zott (Германия), 125 г | 535 | 637 | 0,13 | 19 | 0,16 |
| Маргарин бутербродный | 1518 | 1791 | 0,13 | 18 | 0,16 |
| (Германия), 500 г | |||||
| Ветчина натуральная | 3522 | 4156 | 0,09 | 18 | 0,14 |
| (Голландия), 454 г | |||||
| ЭЛЕКТРОНИКА | |||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 487 800 | 579 600 | 0,11 | 18 | 0,15 |
| Видеоплейер пишущий | 487 800 | 550 100 | 0,12 | 13 | 0,13 |
| Funai 5000 | |||||
| Телевизор Sony 1400 | 792 600 | 868 800 | 0,11 | 10 | 0,11 |
| Видеомагнитофон Toshiba 303 | 1 006 000 | 1 096 950 | 0,12 | 9 | 0,11 |
| Видеоплейер пишущий Sony P-51 | 716 400 | 792 386 | 0,08 | 11 | 0,10 |
Таблица 1
Товары, наиболее привлекательные для розничной торговли
| Товар | Средняя за неделю розничная цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||||
| Monte-Carlo | 1050 | 0,33 | 67 | 0,50 |
| Camel | 2200 | 0,31 | 45 | 0,39 |
| More | 2250 | 0,25 | 50 | 0,38 |
| Lucky Strike | 1950 | 0,29 | 41 | 0,35 |
| L & M | 1300 | 0,17 | 31 | 0,24 |
| НАПИТКИ | ||||
| Газированная вода San-Paolo | 3050 | 0,35 | 85 | 0,60 |
| (Италия-Польша), 1,5 л | ||||
| Пиво баночное Scol (Англия), | 2950 | 0,12 | 94 | 0,53 |
| 0,5 л | ||||
| Водка Rasputin (Германия), 0, | 6250 | 0,27 | 58 | 0,43 |
| 7 л | ||||
| Шампанское Spumante (Италия), | 8000 | 0,28 | 57 | 0,43 |
| 0,7 л | ||||
| Ликер Cantori (Германия), 0, | 9000 | 0,25 | 59 | 0,42 |
| 7 л | ||||
| Пиво бутылочное Maccabee | 3000 | 0,07 | 67 | 0,37 |
| (Израиль), 0,33 л | ||||
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||||
| Шоколадные батончики Nuts | 1400 | 0,15 | 83 | 0,49 |
| Шоколад Fruit & Nut | 1450 | 0,07 | 76 | 0,42 |
| Жевательная резинка Dirol | 950 | 0,11 | 57 | 0,34 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||||
| Грибы консервированные | 4300 | 0,15 | 71 | 0,43 |
| (Голландия), 314 г | ||||
| Майонез (Голландия), 250 г | 3600 | 0,09 | 69 | 0,39 |
| Колбаса вареная (Испания), | 4900 | 0,08 | 65 | 0,37 |
| 450 г | ||||
| Мясо к завтраку (Дания), | 2800 | 0,07 | 42 | 0,25 |
| 340 г | ||||
| Чипсы картофельные (Италия), | 1500 | 0,10 | 33 | 0,22 |
| 70 г | ||||
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 686 000 | 0,25 | 18 | 0,22 |
| Телевизор Sony 1485 | 1 006 000 | 0,20 | 15 | 0,18 |
| Телевизор Panasonic 14L3R | 975 200 | 0,21 | 14 | 0,18 |
| Телевизор Sharp 14BCS | 762 100 | 0,17 | 14 | 0,16 |
| Видеоплейер пишущий | 617 500 | 0,19 | 12 | 0,16 |
| Funai 5000 | ||||
Таблица 3
Коэффициенты привлекательности товарных групп
| Товарная группа | Привлекательность для оптовой торговли | Привлекательность для розничной торговли |
|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||
| International Brands | 0,09 (-) | 0,31 (+0,05) |
| Prime Brands | 0,12 (-0,03) | 0,35 (-0,04) |
| НАПИТКИ | ||
| Спирт и водка | 0,26 (-) | 0,31 (+0,04) |
| Ликеры, шампанское и вина | 0,24 (-0,02) | 0,24 (+0,05) |
| Пиво | 0,15 (-0,04) | 0,32 (+0,06) |
| Безалкогольные напитки | 0,17 (-0,03) | 0,46 (+0,09) |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||
| Шоколадные батончики | 0,08 (-0,01) | 0,36 (+0,07) |
| Плиточный шоколад | 0,11 (-0,01) | 0,32 (+0,05) |
| Жевательная резинка | 0,08 (-0,01) | 0,28 (+0,02) |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||
| Мясная гастрономия | 0,12 (-0,02) | 0,31 (-) |
| Соусы | 0,15 (-) | 0,25 (+0,03) |
| Консервы | 0,14 (+0,01) | 0,33 (+0,03) |
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||
| Бытовая техника | 0,09 (-) | 0,15 (-) |
Таблицы 1 и 2 основаны на анализе диапазона оптовых цен потребительских товаров и динамики рентабельности торговли товарами различных групп. Коэффициент ликвидности представляет собой отношение вариации цен к минимальной цене данного товара, зафиксированной регистраторами Ъ в коммерческой торговле Москвы. Чем выше коэффициент, тем менее рынок насыщен данным товаром. Сложившийся к настоящему времени порог ликвидности в опте — 0,05. Более низкие значения (и вообще снижение этого показателя) сигнализируют об ухудшении конъюнктуры в результате резкого падения спроса либо устойчивого затоваривания рынка. Анализируя таблицы, следует иметь в виду, что в ряде случаев (особенно это касается спиртного) реальная ликвидность товара может быть выше, — наша статистика не учитывает контрабандного ввоза товаров этой группы. Коэффициент на уровне 0,2 и выше означает, что перспективы для оптовых торговцев благоприятны. Коэффициент привлекательности является комплексным показателем и говорит о способности торговли гибко реагировать на скачки цен оптового рынка. Чем выше коэффициент, тем больше в рассматриваемый момент у розничной торговли запас рентабельности для сглаживания ценовых скачков оптового рынка и обеспечения оптовикам бесперебойного оборота. Товары в таблицах 1 и 2 расположены по группам в порядке уменьшения привлекательности для розничной торговли.
Таблица 3 дает представление о коэффициентах привлекательности для оптовых и розничных продавцов товарных групп в целом.
При подготовке таблиц были проанализированы цены 489 московских торговых домов и трех мелкооптовых рынков.
Группа потребительского рынка (тел. (095) 158-69-04)