Несмотря на нестабильную ситуацию на рынке спиртных напитков, водка на прошлой неделе оставалась одним из наиболее прибыльных товаров. Вне зависимости от сорта и класса, вся она охотно продолжала скупаться мелкооптовыми торговцами и успешно реализовывалась в рознице, принося до 90% чистой прибыли. На ближайшие недели мы можем смело рекомендовать операции с этим товаром, поскольку объективных причин для резкого изменения покупательского спроса нет.
Таблица 1
Товары, наиболее привлекательные для розничной торговли
| Товар | Средняя за неделю розничная цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||||
| Magna | 1350 | 0,25 | 33 | 0,29 |
| Salem | 2800 | 0,07 | 37 | 0,22 |
| More | 2900 | 0,15 | 29 | 0,22 |
| Marlboro | 2900 | 0,07 | 32 | 0,20 |
| Winston | 2800 | 0,15 | 20 | 0,18 |
| НАПИТКИ | ||||
| Газированная вода Crush (Англия), | 2000 | 0,22 | 96 | 0,59 |
| 0,33 л | ||||
| Водка Troyka (Голландия), 0,7 л | 10 000 | 0,20 | 86 | 0,53 |
| Ликер Cantori (Германия), 0,7 л | 10 000 | 0,40 | 43 | 0,42 |
| Пиво бутылочное Bavaria | 3500 | 0,22 | 59 | 0,41 |
| (Германия), 0,33 л | ||||
| Газированная вода Hoop (Бельгия), | 4000 | 0,19 | 60 | 0,40 |
| 1,5 л | ||||
| Шампанское Spumante (Италия), 0, | 10 000 | 0,30 | 49 | 0,40 |
| 7 л | ||||
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||||
| Жевательная резинка Stimorol | 1000 | 0,50 | 46 | 0,48 |
| Шоколад Mauxion, 100 гр | 2650 | 0,12 | 44 | 0,28 |
| Шоколадные батончики Bounty | 1700 | 0,12 | 15 | 0,14 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||||
| Тушенка говяжья (Италия), 500 гр | 5200 | 0,08 | 44 | 0,26 |
| Колбаса "Салями" (Дания), 700 гр | 11 500 | 0,19 | 26 | 0,23 |
| Майонез (Германия), 500 гр | 7300 | 0,03 | 27 | 0,15 |
| Томаты неочищенные (Болгария), | 4500 | 0,07 | 23 | 0,15 |
| 800 гр | ||||
| Паштет из свиной печени (Испания), | 3700 | 0,05 | 22 | 0,14 |
| 205 гр | ||||
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 1 013 900 | 0,25 | 18 | 0,22 |
| Телевизор Sony 2100 | 2 362 000 | 0,30 | 8 | 0,19 |
| Телевизор Panasonic 14L3R | 1 394 800 | 0,22 | 10 | 0,18 |
| Телевизор Akai 1407 | 1 035 300 | 0,19 | 14 | 0,17 |
| Видеоплейер пишущий JVC P-29 | 1 001 900 | 0,17 | 14 | 0,16 |
| Телевизор Sharp 14BCS | 1 126 700 | 0,17 | 14 | 0,16 |
Таблица 2
Товары, наиболее привлекательные для оптовой торговли
| Товар | Средняя контрактная цена | Средняя оптовая цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | |||||
| Bond Street | 819 | 1026 | 0,08 | 25 | 0,17 |
| Camel | 1734 | 2095 | 0,09 | 21 | 0,15 |
| Lucky Strike | 1265 | 1468 | 0,06 | 16 | 0,11 |
| Kent | 1715 | 1980 | 0,07 | 15 | 0,11 |
| Rothmans | 1996 | 2254 | 0,06 | 13 | 0,10 |
| НАПИТКИ | |||||
| Водка Petrov (Германия), 0, | 2955 | 5747 | 0,01 | 94 | 0,48 |
| 7 л | |||||
| Ликер Cantori (Германия), 0, | 4430 | 7007 | 0,11 | 58 | 0,35 |
| 7 л | |||||
| Шампанское Spumante (Италия), | 4446 | 6717 | 0,03 | 51 | 0,27 |
| 0,75 л | |||||
| Газированная вода Coca-Cola | 1000 | 1375 | 0,11 | 37 | 0,24 |
| (Германия), 0,33 л | |||||
| Газированная вода Hoop | 1854 | 2500 | 0,10 | 35 | 0,23 |
| (Бельгия), 1,5 л | |||||
| Пиво баночное Baren Bear | 1617 | 2175 | 0,10 | 34 | 0,22 |
| (Дания), 0,33 л | |||||
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||
| Жевательная резинка Orbit | 593 | 848 | 0,19 | 43 | 0,31 |
| Жевательная резинка Dirol | 683 | 807 | 0,24 | 18 | 0,21 |
| Шоколад Nestle, 100 гр | 1599 | 2160 | 0,05 | 35 | 0,20 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | |||||
| Кетчуп (Австрия), 340 гр | 2399 | 2920 | 0,04 | 22 | 0,13 |
| Огурцы маринованные | 3266 | 3974 | 0,03 | 22 | 0,13 |
| (Венгрия), 720 гр | |||||
| Бекон (Испания), 1 кг | 14 738 | 17 526 | 0,05 | 19 | 0,12 |
| Окорочка куриные (США), 1 кг | 5254 | 5991 | 0,06 | 14 | 0,10 |
| Масло растительное | 4840 | 5278 | 0,11 | 9 | 0,10 |
| (Германия), 1 л | |||||
| ЭЛЕКТРОНИКА | |||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 721 600 | 866 500 | 0,11 | 18 | 0,15 |
| Телевизор Orion T20MS | 990 600 | 1 136 500 | 0,10 | 15 | 0,13 |
| Телевизор Akai 1407 | 810 500 | 911 500 | 0,13 | 13 | 0,13 |
| Видеоплейер пишущий | 721 600 | 813 600 | 0,12 | 13 | 0,13 |
| Funai 5000 | |||||
| Телевизор Sony 1400 | 1 171 400 | 1 284 100 | 0,11 | 10 | 0,11 |
| Видеомагнитофон Toshiba 303 | 1 486 700 | 1 621 100 | 0,12 | 9 | 0,11 |
Таблица 3
Коэффициенты привлекательности товарных групп
| Товарная группа | Привлекательность для оптовой торговли | Привлекательность для розничной торговли |
|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||
| International Brands | 0,12 (+0,01) | 0,18 (-0,02) |
| Prime Brands | 0,13 (-0,01) | 0,23 (-0,02) |
| НАПИТКИ | ||
| Спирт и водка | 0,43 (+0,04) | 0,42 (+0,02) |
| Ликеры, шампанское и вина | 0,28 (-0,04) | 0,35 (-0,03) |
| Пиво | 0,16 (-) | 0,34 (+0,01) |
| Безалкогольные напитки | 0,19 (-) | 0,43 (+0,04) |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||
| Шоколадные батончики | 0,09 (-) | 0,12 (-) |
| Плиточный шоколад | 0,18 (-) | 0,22 (-0,04) |
| Жевательная резинка | 0,24 (+0,02) | 0,46 (-0,01) |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||
| Мясная гастрономия | 0,10 (-) | 0,21 (-0,03) |
| Соусы | 0,12 (+0,01) | 0,14 (-0,01) |
| Консервы | 0,11 (-) | 0,18 (-) |
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||
| Бытовая техника | 0,09 (-) | 0,15 (+0,01) |
Таблицы 1 и 2 основаны на анализе диапазона оптовых цен потребительских товаров и динамики рентабельности торговли товарами различных групп. Коэффициент ликвидности представляет собой отношение вариации цен к минимальной цене данного товара, зафиксированной регистраторами Ъ в коммерческой торговле Москвы. Чем выше коэффициент, тем рынок менее насыщен данным товаром. Сложившийся к настоящему времени порог ликвидности в опте — 0,05. Более низкие значения (и вообще снижение этого показателя) сигнализируют об ухудшении конъюнктуры в результате резкого падения спроса либо устойчивого затоваривания рынка. Анализируя таблицы, следует иметь в виду, что в ряде случаев (особенно это касается спиртного) реальная ликвидность товара может быть выше — наша статистика не учитывает контрабандного ввоза товаров этой группы. Коэффициент на уровне 0,2 и выше означает, что перспективы для оптовых торговцев благоприятны. Коэффициент привлекательности является комплексным показателем и говорит о способности торговли гибко реагировать на скачки цен оптового рынка. Чем выше коэффициент, тем больше в рассматриваемый момент у розничной торговли запас рентабельности для сглаживания ценовых скачков оптового рынка и обеспечения оптовикам бесперебойного оборота. Товары в таблицах 1 и 2 расположены по группам в порядке уменьшения привлекательности для розничной торговли.
Таблица 3 дает представление о коэффициентах привлекательности для оптовых и розничных продавцов товарных групп в целом.
При подготовке таблиц были проанализированы цены 479 московских торговых домов и трех мелкооптовых рынков.
Группа потребительского рынка (тел. (095) 158-69-04)