Темное зерно
На российской сцене появился удивительный продукт — Glen Clyde 40 yo в хрустальном декантере и в подарочной коробке. Мы уже были знакомы с виски под тем же брендом — как известно, Glen Clyde Red Label довольно успешно расходится по российским супермаркетам. Black Label был еще выше по качеству, и его было интересно пить даже сведущим людям. Сразу 40-летний спирт. Любопытно. Оказалось, что это не односолодовый виски, а зерновой. 40-летний зерновой виски тем не менее превращается в подобие амброзии, и его можно рассматривать в качестве коллекционного продукта. Так как зерновых дистиллерий в регионе не так уж много и они все на виду, то вычислить, откуда спирты, нам удалось довольно быстро. Доехали до Invergordon.
Эта вискикурня расположена на окраине города Инвергордон, который стоит на берегу моря. Гигантские склады занимают большую территорию и ландшафта не украшают. Нам хватило попробовать The Invergordon 10 yo 40%, чтобы еще раз убедиться: зерновой розлив меньше 40 лет — это не для нас.
С 1959 года — комплекс по производству зерновых виски, которые использовались в основном для блендованных разновидностей (так как владеет ими все тот же Whyte & Mackay). В год тут делается 40 млн литров виски.
|
Официальный розлив single grain: The Invergordon 7 yo; The Invergordon 10 yo 40%; The Invergordon 10 yo 43%; The Invergordon 10 yo 61%; The Invergordon Stillman`s Dram 22 yo 40%; Независимый розлив: Cadenhead`s Invergordon 12 Years Old. |